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24 vagas de emprego para Coordenador de Restaurante em Manaus, AM

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Gerente de Restaurante

Singulari Consultoria

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Manaus, AM

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Publicada há 252 dias

Missão do Cargo: Garantir o funcionamento eficiente e acolhedor da operação do restaurante, promovendo um atendimento de excelência aos clientes, cuidando do time com proximidade e organização, e assegurando que todos os processos estejam em perfeita sintonia com a qualidade e o padrão Banzeiro. O(a) Gerente de Restaurante será responsável por liderar a equipe, acompanhar rotinas administrativas e operacionais e manter o clima positivo e produtivo no dia a dia. Formação Acadêmica: Ensino Médio completo. Desejável formação técnica ou superior em Gastronomia, Hotelaria, Administração ou Gestão de Negócio. Requisitos: Experiência anterior em gestão de restaurantes, bares, hotéis ou operações de alimentos e bebida. Boa comunicação, simpatia e honestidade como valores essenciai. Capacidade de liderar equipes com empatia, responsabilidade e pulso firme. Organização e domínio de processos e controles administrativos e operacionai. Habilidade para realizar entrevistas e acompanhar o desempenho do time operacional. Conhecimento em controle de estoque, banco de horas, escalas, faltas e atestado. Facilidade para lidar com imprevistos, resolver conflitos e garantir a qualidade do serviço prestado. Principais Responsabilidades: Supervisionar a equipe operacional, promovendo um ambiente de trabalho positivo e produtivo. Organizar escalas de folga, programação de férias, controle de ponto e banco de hora. Realizar entrevistas e acompanhar a integração de novos colaboradore. Garantir o controle de estoque, monitorar perdas e acompanhar pedidos e entrega. Fazer vistorias rotineiras nas instalações e manter o padrão de higiene, limpeza e segurança. Acompanhar o atendimento ao cliente, garantindo qualidade, simpatia e resolutividade. Atuar no alinhamento entre salão, cozinha e setores de apoio. Apoiar nas rotinas administrativas e relatórios gerenciais do restaurante. Ser um elo entre a equipe e a liderança da empresa, contribuindo com sugestões e melhoria. Diferenciais: Experiência em restaurantes ou hotéis reconhecidos nacionalmente ou de alto fluxo. Conhecimento em sistemas de gestão de restaurante (PDV, ERP, controle de estoque). Perfil com senso de dono, iniciativa e paixão pela hospitalidade. Formação em liderança ou cursos voltados para o setor ...
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Coordenador de Segurança do Trabalho

Paula pedrosa headhunter & hr solut...

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Publicada há 230 dias

Inglês intermediário (mandatório). Graduação completa em Engenharia, com especialização em Segurança do Trabalho. Registro ativo no CREA. Escolaridade mínima:Ensino Superior-Concluído.
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Publicada há 231 dias

Apoiar auditorias externas e garantir aderência às normas contábeis (CPC). Domínio de Excel. Inglês em nível intermediário é um diferencial. Desejável especialização na área contábil ou financeira. Graduação em Ciências Contábeis com CRC ativo. Escolaridade mínima:Ensino Superior-Concluído.
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Coordenador de Instrumentadores

GRUPO JB

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R$ 5.000,00

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Publicada há 233 dias

Responsabilidades Supervisionar equipes de instrumentadores cirúrgicos. Garantir a correta utilização de instrumentos e equipamentos cirúrgicos. Elaborar e implementar protocolos de instrumentação cirúrgica. Participar da seleção e treinamento de novos instrumentadores. Gerenciar o estoque de materiais e instrumentos cirúrgicos. Requisitos Graduação em Instrumentação Cirúrgica ou áreas afins. Experiência mínima de 5 anos em instrumentação cirúrgica. Conhecimento em diversas especialidades cirúrgicas. Certificação em Instrumentação Cirúrgica (desejável). Habilidades Liderança e gestão de equipes. Excelente comunicação interpessoal. Organização e atenção aos detalhes. Capacidade de resolução de problemas. Conhecimento de normas de higiene e segurança em ambiente cirúrgico.
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Coordenador de Produção - Marcenaria

Singulari Consultoria

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Publicada há 240 dias

...o da produção de marcenaria de alto padrão, assegurando qualidade, prazo, segurança e a excelência nos acabamentos que traduzem a identidade da Carvalho Marcenaria. O(a) Coordenador(a) de Produção de Marcenaria será responsável por conectar produção, equipe técnica e cliente final com foco em resultado, agilidade e experiência premium. Formação Acadêmica: ...
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Publicada há 242 dias

Domínio do Excel. Graduação em Engenharia Civil. Escolaridade mínima:Ensino Superior-Concluído.
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Coordenador Técnico de Ia - Health Data Lab

Sidia

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Publicada há 238 dias

.... Vivência no sistema Android, microsserviços, arquiteturas de software, Engenharia de Software. Escrita e revisão de artigos científicos/Patentes. Escrita de plano de trabalho e RD. Responsabilidades:Coordenador projetos de pesquisa, garantido qualidade técnica e aderência aos objetivos estratégicos. Definir hipóteses, metodologias de experimentação e métricas de avaliação. Coordenador cronogramas, recursos computacionais, orçamento e infraestrutura necessária. Garantir boas práticas de versionamento, documentação e governança de modelos. Colaborar com equipes de produto e engenharia ...
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Coordenador da Qualidade

M2 Consultoria

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Publicada há 249 dias

Estamos em busca de um(a) Coordenador(a) da Qualidade para atuar em uma indústria de grande porte, garantindo padrões de excelência nos processos, produtos e serviços. Este profissional terá papel estratégico na liderança da equipe e no cumprimento das normas e legislações aplicáveis, contribuindo para a melhoria contínua e fortalecimento da qualidade em toda a operação. Principais responsabilidades: Coordenar atividades do Controle de Qualidade, assegurando conformidade com normas ISO, MAPA, ANVISA e demais órgãos reguladores. Avaliar análises laboratoriais, relatórios de não conformidade e indicadores de desempenho, propondo ações de melhoria contínua. Liderar e desenvolver a equipe de CQ, promovendo treinamentos e acompanhando competências. Apoiar no desenvolvimento de novos produtos, validação de matérias-primas e acompanhamento de auditorias internas e externas. Gerir registros, licenças operacionais e relatórios obrigatórios junto a órgãos fiscalizadores. Garantir conservação de equipamentos e otimização de processos, visando redução de custos e eficiência operacional. Atuar como agente de excelência, comprometido com ética, política e sistemas de gestão da empresa. Tem interesse É só conferir os requisitos da oportunidade e cadastrar o currículo para participar do processo! Não é a sua área Que tal compartilhar, quem sabe não é a oportunidade que alguém está esperando Requisitos Técnico em Química e/ou Superior Completo em Química, Tecnologia em alimentos ou áreas afins. Experiência comprovada em coordenação ou supervisão na área de Controle de Qualidade. Conhecimento em normas ISO 9001, Boas Práticas de Fabricação (BPF) e legislações de órgãos reguladores. Habilidade em análise crítica de processos, indicadores e relatórios técnicos. Liderança, organização e boa comunicação interpessoal.
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Coordenador de Obra

Singulari Consultoria

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Publicada há 257 dias

...o de obras de marcenaria de alto padrão, assegurando qualidade, prazo, segurança e a excelência nos acabamentos que traduzem a identidade da Carvalho Marcenaria. O(a) Coordenador(a) de Obra será responsável por conectar produção, equipe técnica e cliente final com foco em resultado, agilidade e experiência premium. Formação Acadêmica: Ensino Superior ...
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Coordenador de Rh

Grupo Hunt

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Publicada há 280 dias

Descrição Sumária:Coordenar as atividades de Recursos Humanos e SESMT, abrangendo recrutamento e seleção, administração salarial, treinamento, folha de pagamento, benefícios e registros trabalhistas, com foco no cumprimento da legislação trabalhista e das Normas Regulamentadoras. Atuar na elaboração e manutenção de planos de cargos e salários, acompanhamento de programas de treinamento e gestão de serviços terceirizados. Participar de negociações de acordos coletivos, assegurando conformidade legal e boas práticas de Saúde e Segurança do Trabalho. Responsabilidades e Atribuições Principais:Coordenar as atividades das áreas de recursos humanos, disponibilizando os recursos necessário para atingimento das metas. Aprovar folha de pagamento mensal de salários, férias e rescisões de trabalho, sempre que necessário, para garantir a assertividade do processo. Assegurar o funcionamento das diversas rotinas de administração de recursos humanos, propondo melhorias para atingimento de metas estabelecidas. Acompanhando as atividades relacionadas a recrutamento, seleção, treinamento, desenvolvimento e comunicação. Aprovar orçamentos realizados pela equipe, verificando custo benefício e orçamento anual. Atuar de forma estratégica junto aos gestores de cada área, afim de entender as demandas internas para recrutamento, treinamento, desenvolvimento e serviços. Atuar ativamente na criação de programas para desenvolvimento de liderança, tendo como objetivo a melhoria no clima organizacional e plano de sucessão. Participar das negociações coletivas, apresentando para as gerencia propostas tanto patronal quanto dos empregados. Garantir o cumprimento das regras de compliance e ética DENSO, conscientizando sobre as relações de trabalho. Verificar e aprovar os procedimentos e normas em atendimento ao sistema de gestão da qualidade. Coordenar uma ou mais equipes, capacitado e disponibilizando as ferramentas necessárias para o desenvolvimento dos mesmos.
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Coordenador de Cobrança - Jurídico

Confidencial

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Publicada há 266 dias

Responsabilidades Supervisionar equipe de cobrança. Definir e implementar estratégias de recuperação de crédito. Analisar relatórios de desempenho e propor melhoria. Garantir o cumprimento das metas estabelecida. Monitorar indicadores de inadimplência. Requisitos Experiência comprovada em gestão de cobrança. Conhecimento em legislação pertinente (CDC). Excel avançado. Superior completo em áreas correlata. Habilidades Liderança de equipe. Negociação. Comunicação eficaz. Orientação para resultado. Análise de dado.
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Supervisor(a) Emtelecomunicações

Manpower

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Publicada há 256 dias

Supervisor ou Coordenador em TelecomunicaçõesAtividades:* Supervisionar o desempenho diário das equipes de campo, assegurando eficiência operacional e cumprimento dos indicadores e níveis de SLA.* Monitorar infraestruturas de rede externa (FTTx, fibra óptica, DWDM) e rede interna.* Coordenar reparos, medições com OTDR e processos de higienização de redes.* Gerenciar indicadores de desempenho individuais e coletivos. Aplicar feedbacks contínuos e conduzir ações de desenvolvimento da equipe.* Organizar escalas de trabalho e controlar a produtividade da equipe.* Treinar e integrar novos colaboradores, assegurando alinhamento aos processos da empresa.Requisitos:* Ensino Superior completo ou cursando.* Experiência na área de Telecomunicações.* Vivência prática em campo.* Experiência com liderança de equipes operacionais.* Habilidade para garantir o cumprimento de metas e indicadores de desempenho.* Capacidade de organizar o fluxo de trabalho e assegurar que a equipe compreenda corretamente suas atividades e responsabilidades.* Perfil analítico, proativo e com boa comunicação para orientar, acompanhar e desenvolver pessoas por meio de feedbacks construtivos.*Precisa ter disponibilidade aos fins de semana, caso seja solicitado.
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Peixeiro

Confidencial

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Publicada há 231 dias

...a e sushimen para otimizar o fluxo de trabalho e atender à demanda dos pedido. Requisitos Experiência comprovada na função de peixeiro ou sushiman em restaurante japonê. Conhecimento aprofundado das técnicas de corte e preparo de diversas espécies de peixes para a culinária oriental. Familiaridade com as normas de segurança ...
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R$ 1.621,00

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Publicada há 232 dias

...a e sushimen para otimizar o fluxo de trabalho e atender à demanda dos pedidos. Requisitos Experiência comprovada na função de peixeiro ou sushiman em restaurante japonês. Conhecimento aprofundado das técnicas de corte e preparo de diversas espécies de peixes para a culinária oriental. Familiaridade com as normas de segurança ...
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Sushiman

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Publicada há 231 dias

Responsabilidades Preparar e montar sushis, sashimis, temakis e outros pratos da culinária japonesa com alta precisão e qualidade. Manipular, cortar e filetar diferentes tipos de peixes e frutos do mar, assegurando frescor e aproveitamento máximo. Manter a higiene e organização impecáveis da estação de trabalho, utensílios e equipamentos, seguindo rigorosas normas sanitária. Controlar o estoque de ingredientes perecíveis, reportando necessidades de reposição e verificando a qualidade dos produtos recebido. Desenvolver e introduzir novas criações de pratos no menu, utilizando técnicas inovadoras e harmonização de sabore. Requisitos Experiência comprovada como sushiman em restaurantes ou estabelecimentos especializados na culinária japonesa. Conhecimento aprofundado em técnicas de corte de peixes para sashimi e filés, e preparo de diversos tipos de sushi. Domínio da manipulação e tempero do arroz (shari), garantindo a textura e sabor ideais para sushi. Capacidade de trabalhar em ritmo acelerado e sob pressão, mantendo a qualidade mesmo em picos de demanda. Certificação em Boas Práticas de Fabricação (BPF) ou HACCP desejável. Habilidades Técnicas avançadas de corte com facas japonesas (yanagiba, deba, usuba). Habilidade em montagem artística e apresentação visualmente atraente dos prato. Conhecimento em identificação e seleção de peixes e frutos do mar frescos e de alta qualidade. Aptidão para trabalhar em equipe, comunicando-se eficazmente com outros membros da cozinha. Gerenciamento de tempo e capacidade de executar múltiplas tarefas simultaneamente com organização.
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Chapeiro

Confidencial

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Publicada há 231 dias

...r uma variedade de pratos quentes na chapa (teppan), incluindo carnes, frutos do mar e vegetais, seguindo rigorosamente as receitas e padrões de qualidade do restaurante. Garantir a impecável apresentação visual dos alimentos, controlando o ponto de cozimento, temperatura e porcionamento antes de servir. Realizar o pré-preparo e a mise en place dos ingredientes, incluindo cortes específicos e organização da estação de trabalho, antes e durante o serviço. Manter a estação de trabalho, utensílios e equipamentos de chapa sempre limpos e sanitizados, conforme as normas da ANVISA e os padrões internos de higiene e segurança alimentar. Gerenciar o estoque de ingredientes na sua área, minimizando desperdícios e comunicando a necessidade de reposição. Requisitos Experiência comprovada como chapeiro, teppanyaki chef ou cozinheiro em ambiente de restaurante japonês ou culinária oriental. Conhecimento técnico aprofundado das diferentes técnicas de cocção em chapa, incluindo controle de calor e umidade para diversos ingrediente. Habilidade ...
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Auxiliar de Cozinha

INOVAR CONSULTORIA RH

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R$ 1.621,00

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Publicada há 232 dias

Responsabilidades Auxiliar no pré-preparo de insumos, incluindo lavagem, corte e porcionamento de vegetais, peixes e frutos do mar, especificamente para a culinária japonesa. Colaborar na preparação de arroz para sushi (shari), molhos e temperos tradicionais, seguindo rigorosamente as receitas estabelecidas. Manter a organização e a higiene da estação de trabalho, utensílios e equipamentos de cozinha, em conformidade com as normas da vigilância sanitária e Boas Práticas de Fabricação. Apoiar a equipe de sushimen e cozinheiros na montagem e finalização de pratos, garantindo a padronização e a qualidade visual. Realizar o correto armazenamento e controle de estoque de produtos perecíveis e não perecíveis, aplicando técnicas de FIFO (First In, First Out). Requisitos Experiência comprovada em ambiente de cozinha profissional, preferencialmente em restaurantes de culinária oriental ou japonesa. Conhecimento prático das regulamentações de segurança alimentar e manipulação de alimentos. Habilidade para manusear facas e outros equipamentos de corte de forma segura e eficiente. Disponibilidade para trabalhar em turnos flexíveis, incluindo noites, fins de semana e feriados. Capacidade de seguir instruções detalhadas e receitas complexas com precisão. Habilidades Técnicas de corte e preparo de vegetais e peixes para sashimi e niguiri. Domínio no preparo e tempero do arroz para sushi (shari) e hotsumono. Organização e limpeza de equipamentos e superfícies da cozinha (mise en place). Aptidão para trabalhar sob pressão e em um ritmo acelerado, mantendo a qualidade. Compreensão e aplicação de métodos de armazenamento e controle de temperatura de alimentos.
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R$ 2.100,00

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Publicada há 232 dias

Responsabilidades Preparar e montar sushis, sashimis, temakis e outros pratos da culinária japonesa com alta precisão e qualidade. Manipular, cortar e filetar diferentes tipos de peixes e frutos do mar, assegurando frescor e aproveitamento máximo. Manter a higiene e organização impecáveis da estação de trabalho, utensílios e equipamentos, seguindo rigorosas normas sanitárias. Controlar o estoque de ingredientes perecíveis, reportando necessidades de reposição e verificando a qualidade dos produtos recebidos. Desenvolver e introduzir novas criações de pratos no menu, utilizando técnicas inovadoras e harmonização de sabores. Requisitos Experiência comprovada como sushiman em restaurantes ou estabelecimentos especializados na culinária japonesa. Conhecimento aprofundado em técnicas de corte de peixes para sashimi e filés, e preparo de diversos tipos de sushi. Domínio da manipulação e tempero do arroz (shari), garantindo a textura e sabor ideais para sushi. Capacidade de trabalhar em ritmo acelerado e sob pressão, mantendo a qualidade mesmo em picos de demanda. Certificação em Boas Práticas de Fabricação (BPF) ou HACCP desejável. Habilidades Técnicas avançadas de corte com facas japonesas (yanagiba, deba, usuba). Habilidade em montagem artística e apresentação visualmente atraente dos pratos. Conhecimento em identificação e seleção de peixes e frutos do mar frescos e de alta qualidade. Aptidão para trabalhar em equipe, comunicando-se eficazmente com outros membros da cozinha. Gerenciamento de tempo e capacidade de executar múltiplas tarefas simultaneamente com organização.
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R$ 1.621,00

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Publicada há 232 dias

...r uma variedade de pratos quentes na chapa (teppan), incluindo carnes, frutos do mar e vegetais, seguindo rigorosamente as receitas e padrões de qualidade do restaurante. Garantir a impecável apresentação visual dos alimentos, controlando o ponto de cozimento, temperatura e porcionamento antes de servir. Realizar o pré-preparo e a mise en place dos ingredientes, incluindo cortes específicos e organização da estação de trabalho, antes e durante o serviço. Manter a estação de trabalho, utensílios e equipamentos de chapa sempre limpos e sanitizados, conforme as normas da ANVISA e os padrões internos de higiene e segurança alimentar. Gerenciar o estoque de ingredientes na sua área, minimizando desperdícios e comunicando a necessidade de reposição. Requisitos Experiência comprovada como chapeiro, teppanyaki chef ou cozinheiro em ambiente de restaurante japonês ou culinária oriental. Conhecimento técnico aprofundado das diferentes técnicas de cocção em chapa, incluindo controle de calor e umidade para diversos ingredientes. Habilidade ...
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Publicada há 231 dias

Responsabilidades Auxiliar no pré-preparo de insumos, incluindo lavagem, corte e porcionamento de vegetais, peixes e frutos do mar, especificamente para a culinária japonesa. Colaborar na preparação de arroz para sushi (shari), molhos e temperos tradicionais, seguindo rigorosamente as receitas estabelecida. Manter a organização e a higiene da estação de trabalho, utensílios e equipamentos de cozinha, em conformidade com as normas da vigilância sanitária e Boas Práticas de Fabricação. Apoiar a equipe de sushimen e cozinheiros na montagem e finalização de pratos, garantindo a padronização e a qualidade visual. Realizar o correto armazenamento e controle de estoque de produtos perecíveis e não perecíveis, aplicando técnicas de FIFO (First In, First Out). Requisitos Experiência comprovada em ambiente de cozinha profissional, preferencialmente em restaurantes de culinária oriental ou japonesa. Conhecimento prático das regulamentações de segurança alimentar e manipulação de alimento. Habilidade para manusear facas e outros equipamentos de corte de forma segura e eficiente. Disponibilidade para trabalhar em turnos flexíveis, incluindo noites, fins de semana e feriado. Capacidade de seguir instruções detalhadas e receitas complexas com precisão. Habilidades Técnicas de corte e preparo de vegetais e peixes para sashimi e niguiri. Domínio no preparo e tempero do arroz para sushi (shari) e hotsumono. Organização e limpeza de equipamentos e superfícies da cozinha (mise en place). Aptidão para trabalhar sob pressão e em um ritmo acelerado, mantendo a qualidade. Compreensão e aplicação de métodos de armazenamento e controle de temperatura de alimento.