Dados internos Empregos.com.br + dados públicos de terceiros (CAGED/RAIS) · 21 de agosto de 2026
Quanto ganha um Gerente de Alimentos e Bebidas?
O Gerente de Alimentos e Bebidas ganha em média R$ 5.000 por mês. A maior parte recebe entre R$ 4.250 e R$ 6.000 por mês, e os 10% que mais ganham chegam a R$ 7.000.
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Qual a faixa salarial do Gerente de Alimentos e Bebidas?
A faixa salarial vai de cerca de R$ 3.500 (pisos de entrada) a R$ 7.000 (os mais experientes). O valor mais comum de mercado para a profissão é de R$ 5.000 por mês.
Quanto ganha um Gerente de Alimentos e Bebidas por nível?
Por nível, o Gerente de Alimentos e Bebidas ganha em torno de R$ 3.500 a R$ 4.250 como júnior, de R$ 4.250 a R$ 6.000 como pleno e de R$ 6.000 a R$ 7.000 como sênior, conforme o porte do estabelecimento e o número de pontos de venda sob sua gestão.
| Nível | Experiência | Faixa salarial |
|---|---|---|
| Júnior | 0–2 anos | R$ 3.500 – R$ 4.250 |
| Pleno | 2–5 anos | R$ 4.250 – R$ 6.000 |
| Sênior | 5+ anos | R$ 6.000 – R$ 7.000 |
Onde o Gerente de Alimentos e Bebidas ganha mais?
Mediana salarial mensal no Brasil, por estado
A remuneração do Gerente de Alimentos e Bebidas varia conforme a região, o tipo de estabelecimento (hotel, restaurante ou buffet) e o porte da operação, sem uma diferença fixa entre estados.
Quais cargos pagam mais que Gerente de Alimentos e Bebidas?
Cargos como Gerente Geral de Hotel e Diretor de Operações de F&B tendem a pagar mais, por acumularem responsabilidade sobre outras áreas além de alimentos e bebidas.
Sobre os dados de salário
Os valores têm base em dados públicos de terceiros (pesquisa de mercado), cruzados com dados internos do Empregos.com.br. Como a amostra de anúncios para essa função ainda é pequena, os valores podem variar mais conforme a região e o tipo de estabelecimento.
Resumo salarial do Gerente de Alimentos e Bebidas
Veja num só lugar quanto ganha o Gerente de Alimentos e Bebidas: a distribuição salarial, a variação por nível e a comparação com cargos próximos.
