239 vagas de emprego para Chefe de Cozinha em Atibaia, SP

Vaga:Chefe de cozinha Atribuições e Responsabilidades:Preparar refeições em grande escala seguindo cardápios pré-definidos. Liderança de equipes. Garantir o cumprimento de normas de higiene, armazenamento e conservação de alimentos. Auxiliar no controle de estoque. Zelar pela limpeza e organização da cozinha industrial. Participar do processo de padronização de receitas e melhorias contínuas. Requisitos Obrigatórios:Experiência comprovada como cozinheiro industrial ou em produção de alimentos em larga escala. Conhecimento técnico em manipulação de alimentos, boas práticas de fabricação (BPF) e normas de segurança alimentar. Habilidade em operar equipamentos industriais (fornos, caldeiras,cortadores, etc. ). Organização e atenção para controle de qualidade e higiene. Requisitos:Experiência prévia na função. Habilidade para trabalhar em equipe. Comprometimento com a organização e limpeza. Salário:R$5500,00 7:00 às 16:48 Interessados enviar currículo no Whatsapp:13 99727-6927-somente mensagens. Falar com a Davi

Buscamos um(a) Subchefe de Cozinha com paixão pela gastronomia e garra para a liderança. Seu papel será crucial: você vai trabalhar lado a lado com nosso Chefe de Cozinha, garantindo que cada prato saia com a máxima qualidade e que nossa operação seja um sucesso. Mais do que um(a) executor(a), você será nosso(a) braço direito e assumirá as rédeas da cozinha na ausência do chefe, garantindo que o alto padrão continue, sem interrupções. Seu Dia a Dia e Atividades Principais Como parte da nossa equipe, você terá a chance de colocar a mão na massa em diversas frentes: Liderança e Supervisão: Você estará, juntamento ao Chef, no comando da equipe de cozinheiros e auxiliares, garantindo um fluxo de trabalho eficiente e um ambiente de respeito e colaboração. Qualidade em Foco: Monitorar a qualidade e o timing de cada prato antes de chegar ao cliente, assegurando a excelência. Inovação e Criação: Trabalhar em conjunto com o Chefe Executivo e o Chefe de Cozinha para desenvolver novas receitas e aprimorar nosso cardápio. Gestão Eficiente: Ajustar processos, solucionar problemas operacionais rapidamente e controlar desperdícios, otimizando nossos custos. Conformidade: Garantir que todas as normas de higiene e segurança alimentar sejam seguidas rigorosamente. Treinamento: Apoiar no treinamento da equipe para garantir a padronização e o crescimento contínuo de todos. O Que Esperamos de Você (Requisitos Técnicos e Qualificações) Estamos procurando alguém que traga paixão e experiência para a mesa: Sua Bagagem: Formação: Ensino Superior completo em Gastronomia ou áreas correlatas (obrigatório). Experiência Sólida: Mínimo de 3 anos de experiência atuando como cozinheiro ou em cargos similares de gestão de equipe. Suas Habilidades Essenciais: Liderança: Capacidade natural de liderar, motivar e orientar a equipe com boa comunicação. Conhecimento Avançado: Domínio de técnicas culinárias e experiência com planejamento e execução de cardápios. Resolução de Problemas: Habilidade para trabalhar sob pressão, pensar rápido e resolver problemas em prazos curtos. Comprometimento: Conhecimento profundo das normas sanitárias e de segurança alimentar. Disponibilidade Jornada: 44 horas semanais (horário e escala a combinar na entrevista). Flexibilidade: Essencial ter disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo fins de semana e feriados, pois o nosso movimento não para!

Atuará nas atividades internas e demais funções pertinentes ao cargo. Necessário conhecimento na área de atuação.

Acompanhar e realizar manuençõe e reparo prediai (hidráulico, elétrico, refrigeração, equipamento e civil), ditribuição de O's Monitorar o erviço, olicitação de compra, execução de check lit, atender norma técnica, acompanhar pagamento Tecnólogo civil/ técnico cívil Conhecimento em excel, internet, organização de documento, contato telefônico com fornecedore e cliente, conhecimento em projeto e manuai, capacidade de olução de problema, Gerenciamento de conflito, relacionamento de equipe. .

BM Vagas em parceria com um renomado Restaurante Japonês seleciona Auxiliar de Cozinha para a cidade de Guarulhos . Responsabilidades Auxiliar no preparo de pratos da culinária japonesa; Manter a organização e a limpeza da área de trabalho, utensílios, equipamentos e câmaras frias, seguindo os padrões de higiene e segurança alimentar (BPF); Apoiar a equipe de cozinha na cocção de pratos simples, molhos e guarnições, conforme orientação do chefe ou cozinheiro; Realizar o armazenamento correto de insumos e produtos acabados, observando datas de validade e temperatura; Executar o controle de estoque de produtos da cozinha e comunicar necessidade de reposição. Requisitos Experiência comprovada em cozinha profissional, preferencialmente em grandes volumes; Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo finais de semana e feriados. Habilidades Agilidade e destreza manual para execução ...

BM VAGAS em parceria com marmitaria seleciona Auxiliar de Cozinha para a cidade de São Paulo/SP Responsabilidades Experiência em cortes de carnes com agilidade (Açougue) Auxiliar no pré-preparo dos alimentos, higienizando, descascando e cortando ingredientes. Seguir as receitas e orientações do chef ou cozinheiro, garantindo a padronização Montagem de marmitas Lavagem de louças Manter a organização e limpeza da cozinha, incluindo equipamentos e utensílios. Requisitos Ensino médio completo. Experiência em cortes de carnes, (experiencia em açougue será o diferencial). Conhecimento básico de higiene e ...

.... O profissional será responsável pela preparação e finalização de pratos complexos, garantindo a excelência no sabor e apresentação, além de supervisionar a equipe de cozinha e contribuir para o desenvolvimento de novos pratos Responsabilidades Realizar o preparo e finalização de pratos complexos do cardápio para eventos. Supervisionar tecnicamente a equipe de cozinheiros e auxiliares, garantindo a padronização e execução correta das receitas . Garantir o cumprimento rigoroso das normas de segurança alimentar e higiene Gerenciar o tempo de preparo e a logística da cozinha em momentos de alta demanda . Controlar desperdícios e propor melhorias nos processos para otimização de custos Trabalhar no desenvolvimento de novos pratos junto ao Chefe de Cozinha e Subchefe Requisitos Mínimo de 4 anos de experiência atuando como Cozinheiro Pleno ou em funções similares . Formação em Curso técnico, profissionalizante ou superior completo em Gastronomia Ensino Médio completo Domínio de técnicas avançadas de preparo, cozimento e finalização de pratos Experiência em gestão de equipe e dinâmica de fluxo de trabalho na cozinha Agilidade, resiliência e criatividade para atuar sob pressão em grandes eventos Diferencial Conhecimento em Confeitaria/ Carnes na Brasa / Pizza Napolitana.

Estamos buscando Ajudante de Cozinha para prestar suporte à equipe de cozinheiros e ao Chefe de Cozinha em todas as etapas de preparo dos alimentos, garantindo a organização e limpeza do ambiente de trabalho O objetivo é auxiliar no pré-preparo, manipulação e armazenamento de ingredientes, além de seguir as normas de higiene e segurança alimentar para garantir que os processos ocorram de maneira fluida durante o serviço e eventos Atividades e Responsabilidades Principais O profissional será responsável por: Auxiliar no pré-preparo dos ingredientes, incluindo cortes, higienização e separação de insumos Realizar a pesagem e separação de porções conforme a orientação dos cozinheiros Organizar o armazenamento correto de ingredientes e insumos, garantindo sua conservação Auxiliar na verificação de validade dos produtos e controle de desperdícios Apoiar os cozinheiros na montagem e finalização dos pratos conforme os padrões estabelecidos Ajudar na montagem de buffets e ilhas gastronômicas em eventos Realizar a higienização de máquinas, equipamentos e bancadas de trabalho Realizar a limpeza e higienização de louças. Cumprir as normas de segurança alimentar e higiene na manipulação dos alimentos Descartar corretamente os resíduos e manter a organização do espaço de trabalho Requisitos Técnicos e Qualificações Obrigatórios: Formação Escolar: Ensino Fundamental completo Conhecimento Básico: Noções básicas de manipulação e higienização de alimentos Organização: Organização e atenção para manter a limpeza do ambiente de trabalho Agilidade: Agilidade e disposição para lidar com demandas operacionais intensas Desejáveis: Experiência prévia na cozinha (Desejável 06 meses de experiência) Habilidade para cortes e preparo simples de ingredientes Capacidade de trabalhar em equipe e sob supervisão direta Disponibilidade Horário de Trabalho: (Inserir Horário/Escala de Trabalho, Ex: Escala 6x1, Horário a definir). Flexibilidade: Necessária disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo fins de semana e feriados, de acordo com a demanda operacional de eventos e do restaurante.

Descrição da vaga de auxiliar de cozinhaA vaga de auxiliar de cozinha é uma posição essencial em qualquer cozinha profissional. O auxiliar de cozinha é responsável por apoiar os chefs e cozinheiros na preparação de alimentos, organização da cozinha e manutenção da limpeza e higiene do ambiente de trabalho. As principais atribuições incluem:Lavar, cortar e preparar ingredientes: Manter a limpeza e organização da cozinha:Seguir normas de segurança alimentar e higiene:Auxiliar na montagem de pratos

...e estratégicas, preferencialmente no universo da gastronomia, luxo ou lifestyle. O portfólio deve incluir exemplos de conteúdo publicado e resultados alcançados. Entendimento da cultura de cozinha profissional, hierarquia, técnicas, terminologia e tendências do mercado de alta gastronomia. Este conhecimento é fundamental para capturar e traduzir o trabalho do chef com ...

Atuará nas atividades internas e demais funções pertinentes ao cargo. Necessário conhecimento na área de atuação.

Atuará nas atividades internas e demais funções pertinentes ao cargo. Necessário conhecimento na área de atuação.

O profissional auxilia na organização e limpeza do estoque, higieniza utensílios, equipamentos e áreas, além de fazer pré-preparo de hortifrutigranjeiros. Também monta dietas, marmitex, lanches, sobremesas simples e prepara bebidas como café, sucos e chás. É responsável por montar mesas para coffee-breaks, receber e inspecionar produtos, repor utensílios e preparações durante o serviço, distribuir bebidas e alimentos, além de realizar a retirada de lixo, limpeza de banheiros e atender aos clientes na distribuição dos serviços solicitados. BENEFICIOS:TotalPass Vale Alimentação Vale Transporte Refeição no Local Assistência Médica Convênio Farmácia Assistência Odontológica Prêmio Assiduidade Zero (dobro de vale alimentação)

Vaga: Ajudante de cozinha Local: Lago Azul – Tulipas Horário: Tarde - 14h às 22h Requisito: Maior de 18 anos Atividades: apoio nas rotinas gerais do setor, organização e limpeza do ambiente, abastecimento e reposição de materiais, auxílio no atendimento quando necessário e cumprimento das normas de higiene, segurança e organização. Salário: R$ 2.129,97 Prêmio: R$ 150,00 Cesta Básica: R$ 196,27 Vale-transporte

...s e procedimentos estabelecidos; - Auxiliar no corte, lavagem, higienização e armazenamento adequado dos ingredientes; - Organizar e manter a limpeza e a ordem da cozinha, incluindo equipamentos, utensílios e áreas de trabalho; - Seguir rigorosamente as normas de higiene e segurança alimentar; - Apoiar a equipe de cozinha nas demais atividades, conforme necessário. Requisitos Necessários: - Ensino fundamental completo; - Experiência prévia na função de auxiliar de cozinha ou em atividades similares; - Conhecimentos básicos em técnicas de preparo de alimentos; - Habilidades em manipulação de utensílios e equipamentos de cozinha; - Capacidade de trabalhar em equipe e colaborar com os demais membros da equipe; - Atenção aos detalhes e comprometimento com a qualidade dos ...

...r no controle de validade, armazenamento e identificação do alimento eguir procedimento interno e orientaçõe da liderança Atividade complementare: Apoio na organização de etoque da cozinha Auílio na limpeza geral da cozinha ao final do trno Apoio em oura atividade relacionada à produção, quando neceário Experiência anterior em cozinha indurial ou produção de alimento (diferencial) Conhecimento báico de higiene e boa prática de manipulação de alimento.

Restaurante comercial contrata. Modalidade-CLT-presencial Residir em Jundiaí ou Várzea Paulista. Ensino médio. Experiência anterior em cozinha comercial ou industrial. Experiência com forno combinado será diferencial. Atividades:Auxílio no preparo de alimentos. Utilização de forno. Manupulação de alimentos. Vaga 1-das 8h às ...

Auxiliar na organização e limpeza do estoque. Higienizar louças, utensílios, equipamentos e área física. Realizar pré-preparo (corte, higiene, seleção, montagem, decoração) de hortifrutigranjeiros. Montar dietas, marmitex, lanches, produtos congelados , colação, kits merenda e ceia e afins. Preparar e montar sobremesas simples. Preparar líquidos (café, sucos, chá, leite etc) para a refeição, desjejum e distribuição em setores. Montar mesas e salas de reuniões para coffee-breaks. Receber, inspecionar e expedir produtos quando designado pela chefia. Responsabilizar-se pela reposição de utensílios e preparações durante a distribuição dos serviços. Repor/Distribuir (café, sucos, chá, leite, etc) em todas as áreas designadas pelo cliente. Realizar a retirada e descarte de lixo. Realizar a limpeza de banheiros quando necessário. Realizar o atendimento ao cliente, efetuando a distribuição dos serviços solicitados. BENEFICIOS:Vale Alimentação Fretado Refeição no Local Assistência Médica Convênio Farmácia Parceria com SESC-SP Assistência Odontológica TotalPass-parceria com academias

...s e Funções:Pré-preparo:Lavar, cortar, descascar, picar e porcionar alimentos; preparar temperos e ingredientes para as receitas.Limpeza e Higiene:Manter bancadas, equipamentos, utensílios e o chão da cozinha limpos e desinfetados; seguir padrões de higiene e segurança alimentar (boas práticas).Organização:Organizar estações de trabalho, organizar e controlar o estoque de alimentos e suprimentos, ...

Vaga para Auxiliar de Serviços Gerais Você é proativo, gosta de um ambiente dinâmico e está em busca de uma nova oportunidade Venha fazer parte de uma equipe que valoriza seu talento e dedicação! Estamos em busca de um Auxiliar de Serviços Gerais para contribuir com a manutenção e organização do nosso espaço. O que você vai fazer:Executar atividades de limpeza e conservação. Auxiliar na organização de ambientes. Cuidar da manutenção de equipamentos. Colaborar em tarefas diversas que garantam o bom funcionamento do local. O que oferecemos:Ambiente de trabalho positivo e colaborativo. Oportunidade de desenvolvimento e aprendizado. Salário compatível com o mercado. Benefícios atrativos. Se você é uma pessoa dedicada e comprometida, queremos conhecê-lo! Venha fazer parte da nossa equipe e ajude a criar um ambiente melhor para todos!