429 vagas de emprego para Chefe de Cozinha em Sumaré, SP

Oportunidade:Chef de Cozinha – Jundiaí/SP A CIASI Serviços de RH LTDA. está em busca de um Chef de Cozinha experiente para atuar em uma de nossas operações parceiras. Este é um cargo estratégico, que exige liderança, domínio técnico e capacidade de garantir qualidade e organização em ambientes de alta demanda. Sobre a função O Chef de Cozinha será responsável por coordenar toda a operação gastronômica, assegurando que cada etapa – do pré-preparo à finalização – seja executada conforme os padrões de qualidade, segurança e ficha técnica da empresa. Além das habilidades culinárias, buscamos um profissional com perfil de liderança, capacidade de gestão de equipe, organização e foco em resultados. Principais Responsabilidades Gestão da cozinha e da equipe Liderar, orientar e supervisionar a equipe de cozinheiros e auxiliares. Distribuir tarefas de acordo com as orientações do Gerente da Unidade. Acompanhar, treinar e garantir o cumprimento de procedimentos internos. Gerir a equipe na higienização das áreas de trabalho, equipamentos e utensílios. Produção e qualidade Realizar o pré-preparo de carnes e demais itens conforme cardápios e fichas técnicas. Executar preparações de acordo com os padrões definidos. Garantir controle de quantidade e qualidade dos produtos durante todo o processamento. Medir a temperatura de equipamentos e alimentos garantindo segurança e conformidade. Assegurar que todos os pratos sejam entregues com excelência e dentro do tempo estimado. Controle operacional Acompanhar estoque, utilização de insumos e minimizar desperdícios. Colaborar com o Gerente da Unidade no desenvolvimento e adequação de cardápios. Cumprir e reforçar as Normas Internas de Prevenção de Acidentes de Trabalho e boas práticas. Informações da Vaga Local:Jundiaí/SP Carga de produção: 1. 400 refeições/dia Horário:15h00 às 00h27 Modelo:CLT Salário:R$ 3. 561,00 Veículo próprio Benefícios Vale-Transporte Auxílio Combustível Refeição no Local Vale-Alimentação Assistência Médica Assistência Odontológica Gympass Fretado Prêmio Assiduidade – R$ 600,00 Como se candidatar Interessados devem enviar o currículo para a plataforma de candidaturas informada ou conforme orientação da CIASI. Estamos ansiosos para conhecer seu talento e dedicação para liderar esta operação!

Principais Atribuições e Responsabilidades:Gestão de Cozinha: Planejar e administrar o funcionamento diário, incluindo compras, custos e controle de estoque.Produção e Qualidade: Criar cardápios, definir fichas técnicas, supervisionar a preparação e garantir o padrão, sabor e apresentação dos pratos.Liderança: Coordenar a equipe, delegar tarefas, treinar colaboradores e manter um ambiente de trabalho organizado e eficiente.Segurança e Higiene: Assegurar o cumprimento das normas sanitárias (boas práticas), garantindo a higiene do ambiente e equipamentos. Perfil do Profissional:Experiência: Geralmente exige sólida trajetória prévia na cozinha e, muitas vezes, formação em gastronomia.Habilidades: Capacidade de liderança, trabalho sob pressão, criatividade e domínio técnico de técnicas culinárias.Disponibilidade: Flexibilidade de horário, incluindo noites, ...

Poder de liderança, realizar ficha técnica, elaboração de cardápio.

Atuará nas atividades internas e demais funções pertinentes ao cargo. Necessário conhecimento na área de atuação.

Planejar e execuar a produção diária da cozinha. Elaborar e padronizar receita. Coordenar e orientar a equipe da cozinha. Controlar etoque, validade e qualidade do alimento. Garantir o cumprimento da norma de higiene e egurança alimentar. Reduir deperdício e controlar cuo. Experiência comprovada como cozinheiro chef ou líder de cozinha. Conhecimento em boa prática de manipulação de alimento. Organização, liderança e proatividade. Diponibilidade de horário. .

Vaga: Cozinheiro – Divino Fogão | Maxi ShoppingResponsável pelo preparo dos pratos conforme o padrão da marca, organização e controle da cozinha, manipulação correta dos alimentos, apoio à equipe, cumprimento das normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas, garantindo qualidade e agilidade no atendimento.Horário: 14:00 ...

Oportunidade Empolgante para Cozinheiro! Você é apaixonado por gastronomia e tem talento na cozinha Venha fazer parte de nossa equipe! Estamos em busca de um Cozinheiro criativo e comprometido, que traga sabor e inovação aos nossos pratos. Oferecemos um ambiente colaborativo, onde seu talento será valorizado. Se você está pronto para preparar delícias e surpreender nossos clientes, essa é a sua chance! Requisitos:Experiência prévia como cozinheiro Conhecimento em técnicas culinárias diversas Trabalho em equipe Comprometimento e paixão pela cozinha Oferecemos:Salário compatível com o mercado Oportunidades de crescimento Ambiente de trabalho dinâmico Benefícios atrativos Se você deseja fazer a diferença através da culinária, queremos ...

.... Responsabilidades:Selecionar e preparar ingredientes, conferindo validade e qualidade dos produtos. Seguir as especificações do cardápio, providenciando substituições quando necessário. Preparar equipamentos e utensílios de cozinha, utilizando EPIs sempre que necessário. Executar o preparo dos alimentos de acordo com receitas e procedimentos estabelecidos. Garantir higiene e organização da área de trabalho, utensílios e equipamentos. Orientar e treinar auxiliares de cozinha, assegurando a correta execução das tarefas. Cumprir os requisitos da Política e dos Objetivos de Qualidade da empresa. Requisitos:Ensino Fundamental completo. Disponibilidade para escala ...

..., inspecionar qualidade de insumos e repor estoque.Finalização: Montar pratos de forma atraente para os clientes. Habilidades e Requisitos:Técnicas: Conhecimento profundo de cortes, técnicas de cozinha e equipamentos.Físicas e Comportamentais: Resistência física (trabalhar de pé), agilidade, organização, trabalho em equipe e capacidade de trabalhar sob pressão.Formação: Geralmente exige ensino fundamental ...

Vaga para Cozinheiro(a)/Cheff de Cozinha Você é apaixonado(a) por culinária e busca um novo desafio Temos a oportunidade perfeita para você! Aqui, valorizamos a criatividade e a qualidade dos pratos, e procuramos um(a) cozinheiro(a) talentoso(a) para se juntar à nossa equipe. Oferecemos um ambiente de trabalho dinâmico e acolhedor, onde você poderá desenvolver suas habilidades e criar pratos incríveis. Se você tem experiência na cozinha, é proativo(a) e ama trabalhar em equipe, não perca essa chance! Requisitos:Experiência comprovada na função Habilidade em trabalhar sob pressão Conhecimento em técnicas de culinária Trabalho em equipe e comunicação Disponibilidade de Horario Oferecemos:Salário competitivo Oportunidade de crescimento profissional Ambiente criativo e colaborativo Benefícios atrativos Se você está pronto(a) para fazer parte de uma equipe onde seu talento será valorizado, venha nos conhecer e traga sua paixão pela cozinha!

...a - CozinhaNível hierárquico: OperacionalLocal de trabalho: Guarulhos, SPRegime de contratação de tipo Efetivo – CLTJornada Período IntegralModelo de Trabalho: PresencialRESIDIR EM GUARULHOSAtribuições Cozinheiro para cozinha industrial:- Corte de proteínas;Atender as especificações de cardápio proposto pela empresa;Responsável pela preparação de refeições de acordo com receitas e padrões, inclusive sobremesas;- Atender a diretoria com pratos executivos;- Controle de estoque;Seguir padrões da vigilância sanitária;- Limpeza e higienização da cozinha e áreas de produção;

.... Responsabilidades:Selecionar e preparar ingredientes, conferindo validade e qualidade dos produtos. Seguir as especificações do cardápio, providenciando substituições quando necessário. Preparar equipamentos e utensílios de cozinha, utilizando EPIs sempre que necessário. Executar o preparo dos alimentos de acordo com receitas e procedimentos estabelecidos. Garantir higiene e organização da área de trabalho, utensílios e equipamentos. Orientar e treinar auxiliares de cozinha, assegurando a correta execução das tarefas. Cumprir os requisitos da Política e dos Objetivos de Qualidade da empresa. Requisitos:Ensino Fundamental completo. Disponibilidade para escala ...

Candidatar-se 9060-Cozinheiro Localidade Jundiaí/SP Regime de trabalho CLT Tipo de vaga Presencial Vaga: Meio Oficial de Cozinha Horário: 01 cozinheiro junior ou meio oficial 14: 40 as 23 hs Escala: 6x1 Salário: 3. 500,00 Benefícios: Almoço no local Cesta básica em ...

...a de vendas-Controlar tempo, temperatura e validade dos alimentos-Seguir rigorosamente as normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas (BPF)-Manter a limpeza e organização da cozinha, utensílios e equipamentos-Auxiliar no controle de estoque, recebimento e armazenamento de insumos Benefícios:Convênio Médico Grupo Sobam Gratuito ao colaborador-Após 90 dias Convênio Odontológico Dentalpar ...

Candidatar-se 9059-Cozinheiro Localidade Jundiaí/SP Regime de trabalho CLT Tipo de vaga Presencial Vaga: Meio Oficial de Cozinha Horário: manhã 6: 40 as 15 0u 01 cozinheiro junior ou meio oficial 14: 40 as 23 hs Escala: 6x1 Salário: 4. 000,00 Benefícios: ...

Atuará nas atividades internas e demais funções pertinentes ao cargo. Necessário conhecimento na área de atuação.

Descrição da vaga de cozinheiro industrialA vaga de Cozinheiro Industrial exige um profissional com habilidades técnicas e de liderança, capaz de planejar e executar cardápios, preparar e finalizar pratos, e garantir a segurança e higiene alimentar. O cargo requer formação profissional, que pode incluir cursos de profissionalização, e o pleno desempenho das atividades ocorre entre três a quatro anos de experiência. Os cozinheiros trabalham em ambientes fechados, sob pressão, e podem estar expostos a ruídos intensos e altas temperaturas.

Descrição da vaga de cozinheiro industrialA vaga de Cozinheiro Industrial exige um profissional com habilidades técnicas e de liderança, capaz de planejar e executar cardápios, preparar e finalizar pratos, e garantir a segurança e higiene alimentar. O cargo requer formação profissional, que pode incluir cursos de profissionalização, e o pleno desempenho das atividades ocorre entre três a quatro anos de experiência. Os cozinheiros trabalham em ambientes fechados, sob pressão, e podem estar expostos a ruídos intensos e altas temperaturas.

Executar e sob orientação do chefe de cozinha ou cozinheiro, tarefas de pré-preparo e preparo em todas as áreas, inclusive açougue, Executar atividades de cocção das preparações estabelecidas. Efetuar a lavagem de panelas, utensílios e talheres, executa a limpeza e higienização dos Postos de Trabalhos (pisos, paredes), Equipamentos, Mesas e Balcões de Distribuição, entre outros. testar novos produtos. laborar em prol a garantir que os procedimentos de qualidade sejam cumpridos. preparar sobremesas de padrão básico. executar tarefas correlatas. Zelar pela limpeza e organização da área de trabalho, bem como guarda e controle do ferramental, aparelhos e equipamentos. Cumprir as orientações referentes a Saúde e Segurança do Trabalho. BENEFICIOS:Vale Alimentação de até R$ 580,00 Vale Transporte Refeição no Local Assistência Médica Convênio Farmácia Assistência Odontológica TotalPass-parceria com academias LifeCard:Telemedicina, Saúde Mental e Auxilio Funeral Premio Permanência:Pagamento de 1/3 do salário a cada 4 meses (caso não tenha faltas)