Dados internos Empregos.com.br + dados públicos de terceiros (CAGED/RAIS) · 18 de agosto de 2026
Quanto ganha um Encarregado de Açougue?
O Encarregado de Açougue ganha em média R$ 2.391 por mês (mediana), considerando os vínculos formais no Brasil. A maior parte recebe entre R$ 1.956 e R$ 2.965 por mês, e os 10% que mais ganham chegam a R$ 3.611.
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Qual a faixa salarial do Encarregado de Açougue?
A faixa salarial vai de cerca de R$ 1.641 (pisos de entrada) a R$ 3.611 (os mais experientes). A mediana, o salário típico da profissão, é de R$ 2.391 por mês.
Quanto ganha um Encarregado de Açougue por nível?
Por nível, o Encarregado de Açougue ganha em torno de R$ 1.641 a R$ 1.956 como júnior, de R$ 1.956 a R$ 2.965 como pleno e de R$ 2.965 a R$ 3.611 como sênior, conforme a experiência e o porte do estabelecimento.
| Nível | Experiência | Faixa salarial |
|---|---|---|
| Júnior | 0–2 anos | R$ 1.641 – R$ 1.956 |
| Pleno | 2–5 anos | R$ 1.956 – R$ 2.965 |
| Sênior | 5+ anos | R$ 2.965 – R$ 3.611 |
Onde o Encarregado de Açougue ganha mais?
Mediana salarial mensal no Brasil, por estado
O Encarregado de Açougue ganha mais em Santa Catarina (cerca de R$ 2.966), em São Paulo (R$ 2.751) e no Mato Grosso (R$ 2.709). Paraná (R$ 2.656) e Rio Grande do Sul (R$ 2.605) também figuram entre os estados que mais pagam.
Quais cargos pagam mais que Encarregado de Açougue?
Cargos parecidos que costumam pagar mais são o Gerente de Setor e o Gerente de Loja, que acumulam a gestão de outras áreas do estabelecimento além do açougue.
Sobre os dados de salário
Os valores têm base na RAIS (Ministério do Trabalho), cruzada com dados internos do Empregos.com.br, considerando os vínculos formais de Encarregado de Açougue no Brasil. A mediana é o salário típico (menos sensível a valores extremos).
Resumo salarial do Encarregado de Açougue
Veja num só lugar quanto ganha o Encarregado de Açougue: a distribuição salarial, a variação por nível e por estado.
