7.972 vagas de emprego para Sous Chef

O Subchefe de Cozinha será responsável por auxiliar o Chefe de Cozinha na supervisão e gerenciamento das operações da cozinha, garantindo a qualidade e a apresentação dos pratos, bem como a eficiência dos processos. O candidato ideal deve ter uma sólida experiência em cozinha profissional, habilidades de liderança e um forte compromisso com a criatividade culinária e a satisfação do cliente. Auxiliar o Chefe de Cozinha na gestão diária das operações da cozinha. Supervisionar a equipe de cozinheiros e auxiliares, garantindo a execução das tarefas e o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar. Participar da elaboração de cardápios, sugerindo inovações e melhorias nas receitas existentes. Garantir a qualidade dos pratos servidos, mantendo padrões elevados de apresentação e sabor. Controlar o estoque de insumos, realizando pedidos e monitorando a validade dos produtos. Treinar e desenvolver a equipe, promovendo um ambiente colaborativo e de aprendizado contínuo. Manter a organização e a limpeza da cozinha, assegurando que todas as normas de saúde sejam seguidas.

ATIVIDADES, Organizar e supervisionar os serviços de cozinha. Planejar os cardápios e rotinas. Elaborar o pré-preparo e finalização dos alimentos, observando métodos de cocção e padrões de qualidade. Avaliar e verificar a qualidade dos gêneros alimentícios, minimizando riscos de contaminação. Trabalhar em conformidade as normas e procedimentos técnicos e de qualidade, segurança, higiene e saúde. Conferir a qualidade e validade dos itens. Solicitar as requisições de pedidos ao setor de compras. Gerir a equipe de trabalho. Responsabilizar-se pelas fichas técnicas dos produtos manipulados. Planejar a elaboração da escala de trabalho. Supervisionar a limpeza e organização do ambiente de trabalho. Outras atividades relacionadas ao cargo. Requisitos, Experiência na função. Ensino médio completo. CONHECIMENTO NA SISTEMA DE SERVIÇO À LA CARTE/E EM ROTINAS OPERACIONAIS DA EQUIPE DE COZINHA Observações:IRÁ FICAR RESPONSAVEL PELA A COZINHA DO DELIVERY-IFOOD Ter disponibilidade de horário entrada e ou saída. Empresa oferece, Salário R$ 3. 000,00. Valor médio de Comissão:R$ 1. 700,00 a R$ 1. 850,00. Vale combustível R$ 200,00. Boa conduta (cumprindo os requisitos) R$ 60,00. Plano odontológico. Alimentação no local.

Atuará nas atividades internas e demais funções pertinentes ao cargo. Necessário conhecimento na área de atuação.

SEGMENTO Alimentação JORNADA DE TRABALHO Domingo a domingo, com folga semanal e folgas programadas. REMUNERAÇÃO E BENEFÍCIOS R$ 3. 000,00 + Adicional 40%:R$ 1. 200,00 +Ajuda de custo:R$ 800,00 = Total:R$ 5. 000,0 REQUISITOS Formação em Gastronomia (diferencial). Experiência comprovada em cozinha profissional. Vivência em liderança de equipe. Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos e normas da Vigilância Sanitária. Perfil organizado, proativo, com controle de processos e foco em resultados. ATIVIDADES Planejar a produção diária e elaborar cardápios. Definir padrões e garantir qualidade dos pratos. Monitorar tempo de preparo e fluxo de comandas. Distribuir tarefas, orientar e acompanhar a equipe. Zelar pela higiene e boas práticas na cozinha. Controlar estoque, custos e desperdícios.

Atuará nas atividades internas e demais funções pertinentes ao cargo. Necessário conhecimento na área de atuação.

Atuará nas atividades internas e demais funções pertinentes ao cargo. Necessário conhecimento na área de atuação.

Atuará nas atividades internas e demais funções pertinentes ao cargo. Necessário conhecimento na área de atuação.

Estamos em busca de um(a) Chefe de Cozinha talentoso(a) e apaixonado(a) pela gastronomia regional para liderar nossa cozinha em um ambiente acolhedor e cercado pela natureza. O profissional será responsável por planejar, coordenar e supervisionar todas as atividades da cozinha, garantindo a qualidade dos pratos servidos e a satisfação dos hóspedes.Responsabilidades:Planejar cardápios com foco em culinária regional, sustentável e sazonal;Supervisionar a equipe da cozinha (cozinheiros, auxiliares, ajudantes);Controlar estoque, compras e armazenamento de alimentos;Garantir o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar;Desenvolver receitas e propor inovações no cardápio;Treinar e motivar a equipe para manter alto padrão de qualidade;Atuar em eventos especiais realizados no hotel (casamentos, festas temáticas, etc.).

Estamos contratando um(a) Coordenador(a) de Cozinha com ampla experiência para liderar a produção de pratos típicos da culinária regional do Norte. Buscamos um(a) profissional organizado(a), ágil e com grande conhecimento em técnicas culinárias, manipulação de alimentos e gestão de equipe.

Responsabilidades Supervisionar a preparação de alimentos, garantindo a qualidade e o cumprimento dos padrões de higiene. Elaborar cardápios e coordenar a equipe de cozinha, distribuindo tarefas e garantindo a eficiência do serviço. Gerenciar o estoque de ingredientes, realizando pedidos e controlando o armazenamento para evitar desperdícios. Monitorar o desempenho dos cozinheiros, fornecendo feedback e treinamento para garantir a excelência na execução das receitas. Requisitos Experiência comprovada como Chefe de Cozinha em restaurantes de alto padrão. Conhecimento avançado em técnicas de cozinha nacional e internacional. Certificação em segurança alimentar e higiene na manipulação de alimentos (ex: HACCP). Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo fins de semana e feriados.

Atuará nas atividades internas e demais funções pertinentes ao cargo. Necessário conhecimento na área de atuação.

Principais atividades: Gestão da equipe de cozinha (escala, feedbacks, conduta e treinamento); Pesquisar, propor e testar receitas novas para a operação; Planejar agenda de produções diárias; Supervisionar equipe; Estimar necessidade de compras, novas contratações e equipamentos; Organizar agendas de atividades da equipe; Confecção de fichas técnicas; Zelar para que as regras da vigilância sanitária sejam seguidas dentro da cozinha. Ser responsável integral pela qualidade dos alimentos servidos; Desenvolvimento e aplicação dos controles da cozinha (fichas técnicas, perdas e desperdícios) Seleção de pessoal para a cozinha em conjunto com o gerente e RH; Acompanhamento em conjunto com as nutricionistas para garantir a aplicação do Manual de Boas Práticas nas operações; Controle de Validades; Controle de Manipulações; Supervisão da Limpeza e Organização das Câmaras e estoque; Supervisão de contagem de estoque e inventários; Apontamento das necessidades de manutenção para gerente; Requisitos: Formação técnica ou superior em Gastronomia, Hotelaria e área semelhantes a culinária e hospitalidade; Experiência mínima de 1 ano em operações de Alimentos e Bebidas; Boa oratória; Perfil dinâmico e influente;

..., validade e qualidade do alimento. Garantir o cumprimento da norma de higiene e egurança alimentar. Reduir deperdício e controlar cuo. Experiência comprovada como cozinheiro chef ou líder de cozinha. Conhecimento em boa prática de manipulação de alimento. Organização, liderança e proatividade. Diponibilidade de horário. .

Atuará nas atividades internas e demais funções pertinentes ao cargo. Necessário conhecimento na área de atuação.

Vaga:Chefe de cozinha Atribuições e Responsabilidades:Preparar refeições em grande escala seguindo cardápios pré-definidos. Liderança de equipes. Garantir o cumprimento de normas de higiene, armazenamento e conservação de alimentos. Auxiliar no controle de estoque. Zelar pela limpeza e organização da cozinha industrial. Participar do processo de padronização de receitas e melhorias contínuas. Requisitos Obrigatórios:Experiência comprovada como cozinheiro industrial ou em produção de alimentos em larga escala. Conhecimento técnico em manipulação de alimentos, boas práticas de fabricação (BPF) e normas de segurança alimentar. Habilidade em operar equipamentos industriais (fornos, caldeiras,cortadores, etc. ). Organização e atenção para controle de qualidade e higiene. Requisitos:Experiência prévia na função. Habilidade para trabalhar em equipe. Comprometimento com a organização e limpeza. Salário:R$5500,00 7:00 às 16:48 Interessados enviar currículo no Whatsapp:13 99727-6927-somente mensagens. Falar com a Davi

· Perfil hands-on, com presença ativa no chão de operação e proximidade com o time;· Atuação operacional com visão estratégica, garantindo execução eficiente e foco em resultados;· Capacidade de estruturar melhorias contínuas, implementar padronizações e otimizar processos logísticos;· Forte orientação para indicadores de performance (KPIs), com acompanhamento diário da rotina de gestão e metas operacionais;· Compromisso com a cultura de Segurança do Trabalho, garantindo o cumprimento de normas, procedimentos, uso correto de EPIs e atuação preventiva para redução de riscos e incidentes na operação;

Hey, everyone! Você é apaixonado por ajudar pessoas e quer fazer parte de uma empresa global que valoriza o seu crescimento Então essa oportunidade é para você! Estamos em busca de profissionais bilingues (Inglês-B1) para atuar com atendimento ao cliente via voz, chat e e-mail , garantindo uma experiência incrível em cada interação. O que oferecemos:Escala de trabalho Seg a Sab-10:00-18:20/Int 01:00 Local de trabalho Centro de Curitiba Modelo de trabalho Presencial Benefícios que fazem a diferença:VA/VR flexível:você escolhe como dividir entre alimentação e refeição. E o melhor:o cartão tem bandeira aceita em qualquer lugar! Assistência médica e odontológica Seguro de vida Auxílio creche/babá até os 4 anos da criança Descontos em faculdades e escolas de idioma Ambientes disruptivos com salas de jogos, TV e muito mais Wellhub:programa completo de bem-estar com amplos acessos a redes de academias, estúdios, aulas online, aplicativos de nutrição, meditação e terapia Plano de carreira real:após 3 meses, você pode se candidatar a vagas internas de nível superior ou áreas administrativas Quando você se tornar um Game-Changer, poderá participar do nosso programa de indicação de amigos onde você pode receber R$400,00 por indicação. O amigo precisa passar de 45 dias de contrato ativo O que buscamos:Ensino médio completo Idade mínima 18 anos Experiência com atendimento via chat ou e-mail será um diferencial Boa digitação, habilidade com sistemas simultâneos e familiaridade com tecnologia Nosso processo seletivo inclui:Inscrição Provas e testes obrigatórios Entrevista Fase final Vaga também aberta para pessoas com deficiência. Let's go! Venha fazer parte de algo especial. Queremos ver você crescer com a gente! Vaga inclusiva para PCD (inclusiva mas não exclusiva).

Atuará nas atividades internas e demais funções pertinentes ao cargo. Necessário conhecimento na área de atuação.

Vaga: Chefe de Pátio - ofinica automotiva. Responsabilidades Supervisionar e coordenar as atividades do pátio. Gerenciar a equipe de operadores e auxiliares. Garantir a organização e limpeza do pátio. Controlar a entrada e saída de veículos. Realizar inspeções de segurança. Requisitos Ensino médio completo. Experiência em gestão de equipes. Conhecimento em logística e movimentação de materiais. CNH categoria B. Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis. Habilidades Liderança. Organização. Comunicação. Tomada de decisão. Resolução de problemas. Sálario e beneficios a Combinar.

Vaga:Chefe de Pátio-ofinica automotiva. Responsabilidades Supervisionar e coordenar as atividades do pátio. Gerenciar a equipe de operadores e auxiliares. Garantir a organização e limpeza do pátio. Controlar a entrada e saída de veículos. Realizar inspeções de segurança. Requisitos Ensino médio completo. Experiência em gestão de equipes. Conhecimento em logística e movimentação de materiais. CNH categoria B. Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis. Habilidades Liderança. Organização. Comunicação. Tomada de decisão. Resolução de problemas. Sálario e beneficios a Combinar.