1.833 vagas de emprego para Gerente de Bar

Atuará nas atividades internas e demais funções pertinentes ao cargo. Necessário conhecimento na área de atuação.

Descrição da Vaga Responsável pelo processo de recrutamento e seleção , realizando entrevistas, definição de contratações e integração de novos colaboradores, incluindo a apresentação da empresa, solicitação de uniformes, vale-transporte e demais benefícios. Atua no controle e elaboração das escalas de serviço , gestão de férias, acompanhamento de faltas e atestados, controle de folha-ponto e cadastro de novos colaboradores. Realiza atas das reuniões mensais dos setores , mantém planilhas e controles administrativos sempre atualizados. Desenvolve e acompanha planos de capacitação , supervisiona treinamentos, ações internas e confraternizações, garantindo o alinhamento das equipes e o desenvolvimento contínuo dos colaboradores. Também é responsável pela gestão de compras e estoque , realizando levantamento de necessidades, solicitação de orçamentos, acompanhamento de pedidos, recebimento e conferência de mercadorias, armazenamento e controle de estoque. Atua nas compras operacionais para manutenções diárias de todos os setores, bem como aquisições para eventos e momentos especiais. Por fim, é responsável pelo bom funcionamento operacional da empresa , assegurando o suporte adequado aos colaboradores e às áreas administrativas e operacionais.

...a operacional. Valoriza profissionais comprometidos, responsáveis e capazes de liderar equipes de forma humanizada, mantendo a organização e o bom funcionamento do espaço. DESCRIÇÃO DO CARGO:GERENTE DE OPERAÇÕES. ENTRETENIMENTO O Gerente será responsável por planejar, coordenar e supervisionar as atividades diárias da operação, garantindo o funcionamento eficiente do estabelecimento, o cumprimento dos padrões de atendimento e a entrega de uma excelente experiência aos clientes. Será responsável pela gestão de equipe, acompanhamento de indicadores, controle de custos e suporte às demandas administrativas. PRINCIPAIS RESPONSABILIDADES Coordenar as atividades operacionais da casa, assegurando que todos os setores funcionem de forma integrada e eficiente. Liderar, orientar, desenvolver e monitorar o desempenho da equipe. Garantir o cumprimento de padrões de atendimento, normas sanitárias e boas práticas operacionais. Controlar estoque, consumo e custos operacionais, realizando pedidos e reposições quando necessário. Organizar escalas de trabalho, supervisionar pontualidade e conduta da equipe. Atuar na resolução de problemas e no suporte à equipe durante o atendimento. Acompanhar feedbacks de clientes e propor melhorias contínuas. Manter alinhamento direto com a diretoria, reportando resultados e necessidades da operação. REQUISITOS NECESSÁRIOS Experiência como Gerente de Operações ou Gerente Geral no segmento de entretenimento, bares, restaurantes, casas de eventos ou similares. Experiência comprovada em liderança e gestão de equipes. Boa comunicação, cordialidade e ...

.... Valoriza profissionais comprometidos, responsáveis e capazes de liderar equipes de forma humanizada, mantendo a organização e o bom funcionamento do espaço. DESCRIÇÃO DO CARGO: GERENTE DE OPERAÇÕES | ENTRETENIMENTO O Gerente será responsável por planejar, coordenar e supervisionar as atividades diárias da operação, garantindo o funcionamento eficiente do estabelecimento, o cumprimento dos padrões de atendimento e a entrega de uma excelente experiência aos clientes.Será responsável pela gestão de equipe, acompanhamento de indicadores, controle de custos e suporte às demandas administrativas. PRINCIPAIS RESPONSABILIDADES Coordenar as atividades operacionais da casa, assegurando que todos os setores funcionem de forma integrada e eficiente; Liderar, orientar, desenvolver e monitorar o desempenho da equipe; Garantir o cumprimento de padrões de atendimento, normas sanitárias e boas práticas operacionais; Controlar estoque, consumo e custos operacionais, realizando pedidos e reposições quando necessário; Organizar escalas de trabalho, supervisionar pontualidade e conduta da equipe; Atuar na resolução de problemas e no suporte à equipe durante o atendimento; Acompanhar feedbacks de clientes e propor melhorias contínuas; Manter alinhamento direto com a diretoria, reportando resultados e necessidades da operação. REQUISITOS NECESSÁRIOS Experiência como Gerente de Operações ou Gerente Geral no segmento de entretenimento, bares, restaurantes, casas de eventos ou similares; Experiência comprovada em liderança e gestão de equipes; Boa comunicação, cordialidade e ...

Qtde. de Vagas: 02 ATIVIDADES DESENVOLVIDAS: Garantir realização das práticas de 5S (Lavagem, limpeza, etiquetagem, organização do bar e etc. ). Gerir a escala de contagem e inspeção do estado de utensílios. Acompanhar as ferramentas gerenciais (Check list de abertura e fechamento, Livro de avaria, mise en place, escala de limpeza. Check list 5s's). Preparação e execução de FCA's. Planejar a escala de trabalho e folgas mensal. Realizar reunião da UGB semanalmente. Inspecionar produtos antes de servir ao cliente, quanto a aparência, manipulação, utensílio e etc. Garantir que os drinks sejam preparados de acordo com as fichas técnicas. Garantir atualização no book de fichas, sempre que houver alterações e/ou novos drinks. Contagem, etiquetagem e solicitação dos insumos e produtos Acompanhar teste prático dos candidatos. Treinar colaboradores novatos. Acompanhar banco de horas e sugerir compensação em folgas. Comunicar e acompanhar com a manutenção e Gerente Operacional as demandas de manutenção. Realizar feedback individual com os colaboradores. Acompanhar os Indicadores da área. Acompanhar desempenho dos colaboradores. Identificar necessidade de treinamentos para a equipe e solicitar ao Head de Bar. Acompanhar o Head de Bar nos treinamentos da equipe de bar e salão. Participar de reuniões e treinamentos, sempre que convocado. Executar atividades inerentes ao cargo. REMUNERAÇÃO I BENEFÍCIOS: Salário: R$ 1. 814,60 Remuneração Variável ...

Buscamos um Gerente de Operações com visão 360º para liderar a unidade Agroville. Você será o "dono do negócio", sendo responsável por garantir que a engrenagem entre salão, bar e cozinha funcione com excelência. O foco desta posição vai além da escala de equipe; buscamos um perfil analítico, focado em processos, controle de custos (CMV) e gestão de estoque, garantindo a padronização e a lucratividade da operação.Responsabilidades PrincipaisGestão de Processos: Estruturar e monitorar os processos operacionais do bar e cozinha (abertura, fechamento, limpeza e manutenção).Gestão Financeira e CMV: Controlar rigorosamente o Custo de Mercadoria Vendida (CMV), monitorando desperdícios, quebras e fichas técnicas.Compras e Suprimentos: Responsável pelo relacionamento com fornecedores, cotações e garantia do fluxo de abastecimento (Back Office).Liderança de Equipe: Gestão de escalas, treinamento de novos colaboradores e desenvolvimento da cultura de atendimento e agilidade.Qualidade e Padrão: Garantir que todos os produtos e serviços sigam o padrão Agroville, desde a apresentação do prato até a agilidade na entrega do drink.Análise de Indicadores: Monitoramento de metas de vendas, ticket médio e produtividade da equipe.Requisitos e QualificaçõesExperiência: Sólida trajetória como Gerente de Loja ou Operações no setor de Food Service (experiência em redes como McDonald's, Burger King ou grandes operações de bar/restaurante é um diferencial).Visão de Negócio: Domínio técnico de planilhas, controle de estoque e indicadores financeiros de varejo alimentar.Perfil Liderança: Capacidade de gerir conflitos, motivar equipes operacionais e trabalhar sob pressão em horários de pico.Resiliência e Organização: Capacidade de organizar o "back" da operação com o mesmo rigor que cuida do atendimento ao cliente.

...o do time com proximidade e organização, e assegurando que todos os processos estejam em perfeita sintonia com a qualidade e o padrão Banzeiro. O(a) Gerente de Restaurante será responsável por liderar a equipe, acompanhar rotinas administrativas e operacionais e manter o clima positivo e produtivo no dia a dia. ...

VAGA ABERTA – SALGADEIRO(A) Restaurante/Bar Trabalhe em um restaurante tradicional, reconhecido pela qualidade dos pratos, ambiente organizado e equipe comprometida. Referência na região, oferecendo um ambiente de trabalho respeitoso e colaborativo. Campinas/SP – Bosque/Centro Estamos contratando Salgadeiro(a) para atuar na produção de salgados e apoio à rotina da cozinha. Informações da vaga:Cargo:Salgadeiro(a) Tipo de contrato:Efetivo (CLT) Horário de trabalho:Segunda a sexta-feira:14h às 22h Sábado:8h às 16h Salário e benefícios:Salário:R$ 2. 021,00 Vale-transporte Alimentação no local (almoço) Cesta básica:R$ 180,00 Pagamento de horas extras Atividades:Produção de salgados fritos e assados Preparo de tortas Organização e limpeza da área de trabalho Apoio às rotinas diárias da cozinha Requisitos:Experiência comprovada como salgadeiro (a) Experiência com tortas e salgados fritos e assados Comprometimento, agilidade e organização.

VAGA ABERTA – SALADEIRO (A) Restaurante/Bar Trabalhe em um restaurante tradicional, reconhecido pela qualidade dos pratos, ambiente organizado e equipe comprometida. Referência na região, oferecendo um ambiente de trabalho respeitoso e colaborativo. Campinas/SP – Bosque-Centro Estamos contratando Saladeira para integrar nossa equipe de cozinha! Informações da vaga:Cargo:Saladeira Tipo de contrato:Efetivo (CLT) Quantidade de vagas:1 Horário de trabalho:Segunda a sábado, das 7h às 15h Salário e benefícios:Salário:R$ 2. 021,00 Vale-transporte Alimentação no local (almoço) Cesta básica:R$ 180,00 Pagamento de horas extras Atividades:Preparação de saladas e apoio nas rotinas da cozinha Organização e higiene do setor Apoio às atividades diárias da cozinha Requisitos:Experiência anterior como saladeira ou em cozinha.

Vaga no bar e balcão se servir as bebidas para os garçons, fazer os drinques, sucos e limpeza da área do bar, reposição de bebidas nos refrigeradores, lavagem dos copos, recolher as caixas dos vasilhames de refrigerante e de cerveja e também ajudar o atendente na área de saída das pizzas de delivery a embalar pizzas para entregar aos motoboys e ajudar também no atendimento de balcão.

...) Atividades:Atendimento ao cliente com cordialidade e agilidade Anotação e entrega de pedidos Organização do salão e das mesas Apoio à equipe de cozinha e bar Cumprimento dos padrões de atendimento e higiene Requisitos:Ensino Médio Completo. Experiência comprovada na função por 6 meses no mínimo Boa comunicação e postura profissional ...

Apoio no preparo básico de bebidas, conforme orientação do bartender ou responsável. Organização do posto de trabalho e execução do mise en place do bar. Higienização de utensílios, equipamentos e área de trabalho. Reposição de insumos, bebidas, gelo e materiais de apoio. Apoio na montagem de copos, taças e guarnições simples. Operação básica de equipamentos do bar, conforme treinamento. Auxílio no atendimento interno, encaminhando pedidos e apoiando o fluxo de serviço. Cumprimento das normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas ...

COZINHEIRO PARA BAR PUB COM STAND UP-VILA MADALENA (ZONA OESTE) REQUISITOS:Experiência com preparo de porções e petiscos, operação de fritadeira e chapa, fácil acesso à Vila Madalena e disponibilidade para trabalhar no período noturno. FUNÇÃO:Responsável pelo preparo da alimentação dos funcionários no início do expediente, bem como pela produção de diversos salgados, como bolinho de bacalhau, bolinho de costela, bolinho de feijoada, coxinha, batata frita e dadinho de tapioca. Atua na montagem de lanches conforme fichas técnicas, operando forno, fogão e fritadeira para o preparo e montagem das porções. Garante a correta higiene e manipulação dos alimentos, o cumprimento das normas de segurança alimentar, auxilia no controle de estoque por meio da verificação da disponibilidade de insumos e reporte da necessidade de reposição, assegurando os padrões de qualidade e apresentação dos pratos, além das demais rotinas da função. SALÁRIO:R$1846,03 + Caixinha média de R$1. 200,00. BENEFÍCIOS:Refeição no local, Registro CLT. ESCALA-6x1 com 1 folga semanal e 1 domingo por mês Segunda a quinta-feira:das 18h às 00h Sexta e sábado:das 19h às 03h Domingos (quando houver funcionamento):das 14h às 21h #LI-Onsite.

ASSISTENTE DE BAR PARA BOTECO DE ALTO PADRÃO-SHOPPING CENTER NORTE REQUISITOS:Ter experiência de assistente de bar ou bartender em bares e restaurantes, acesso para o Shopping Center Norte e disponibilidade de horário até às 24h, conforme fechamento. FUNÇÃO:Responsável por fazer a limpeza e organização de todos os materiais e equipamentos do bar, assim como do local de trabalho, antes, durante e após a operação. Fazer a montagem e abastecimento das áreas do bar (área de lavagem, estações de coquetéis, freezers, câmaras frias, etc). Realizar o abastecimento de frutas no bar, fazer a limpeza da máquina de gelo e acompanhar e ajudar na limpeza e organização dos utensílios e local de trabalho, entre demais rotinas da função. SALÁRIO:R$1. 804 + caixinha média de R$1. 500 à R$2. 000 + adicional noturno = Valor final em média de R$3. 300,00 BENEFÍCIOS:Vale Transporte, Refeição Local, Assistência Médica (Intermédica), Assistência Odontológica (Odontoprev), Seguro de Vida e Registro CLT. ESCALA:6X1 de segunda á domingo das 15:00h ás 23:00h ou fechamento, com uma folga semanal e um domingo mês. #LI-Onsite.

Um novo bar no Centro de Florianópolis está buscando um ATENDENTE DE BAR. O bar ainda está em construção e estamos buscando uma pessoa que seja participativa na estruturação e inauguração desse espaço de eventos culturais. Sua principal missão:Proporcionar aos clientes um ambiente de experiência gastronômica. Buscando atendê-los com alegria, gentileza, agilidade e assertividade no papel de atendimento ao cliente. Visando a satisfação da relação cliente-colaborador-ambiente Salário R$ 2. 000,00 + adicional noturno + hora extra + insalubridade (quando aplicável) + comissão de 10%.

Buscamos alguém com muita energia e vontade de aprender para ser nosso(a) Bartender Júnior/Auxiliar de Bar.Se você é apaixonado(a) pelo universo da coquetelaria e quer dar os primeiros passos em um ambiente dinâmico e de alto padrão, esta vaga é para você! Seu papel será essencial: dar suporte total aos bartenders, garantindo que o bar esteja sempre abastecido, limpo e pronto para o movimento. Aqui, você terá a chance de aprender na prática, ser treinado(a) pelos melhores e crescer conosco. Seu Dia a Dia: Aprendizado, Suporte e Energia Você será o coração da operação do bar, garantindo que tudo funcione perfeitamente. Suas atividades incluirão: Pré-Preparo e Organização: Preparar insumos (cortar frutas, xaropes, guarnições), garantindo que tudo esteja pronto antes do serviço começar. Abastecimento (Mise en place): Manter o bar constantemente abastecido com bebidas, gelo, copos e materiais necessários. Higienização e Limpeza: Garantir a limpeza impecável do balcão, equipamentos (coqueteleiras, liquidificadores, etc.) e área ...

Principais atividades: Auxiliar em todos os serviços de bar: tirar chopp, fazer sucos, drinks, limpar, abastecer e organizar todo espaço do bar. Requisitos: Ensino fundamental, organização, atenção aos detalhes, proatividade, agilidade, boa comunicação e trabalhar em equipe. Benefícios: Uniforme, Vale cesta e bonificação por metas atingidas ...

O Camarada Camarão , referência em gastronomia de frutos do mar e hospitalidade, busca um(a) Atendente de Bar para integrar sua equipe e proporcionar experiências únicas aos nossos clientes. Principais Responsabilidades Preparar e servir drinks, coquetéis clássicos e autorais, vinhos, cervejas e demais bebidas conforme os padrões da casa. Conhecer o cardápio de bebidas e sugerir opções que harmonizem com os pratos e preferências dos clientes. Cuidar da apresentação das bebidas e dos utensílios, mantendo o padrão exigido pelo restaurante. Controlar o estoque de insumos, bebidas e materiais de bar, auxiliando na reposição quando necessário. Manter o ambiente de trabalho limpo, organizado e em conformidade com as normas de higiene e segurança alimentar. Apoiar a equipe de garçons e sommeliers, garantindo integração e fluidez no atendimento. Estar sempre atento aos detalhes, antecipando necessidades e proporcionando uma experiência memorável aos clientes. Requisitos Ensino médio completo. Experiência comprovada como atendente de bar, bartender ou função similar. em restaurantes ou estabelecimentos correlatos. Conhecimento em coquetelaria, vinhos e destilados. Excelente comunicação, postura e foco em atendimento de excelência. ...

Atuará nas atividades internas e demais funções pertinentes ao cargo. Necessário conhecimento na área de atuação.

...a equipe e clima organizacional. Assegurar cumprimento de normas sanitárias e operacionais. Atuar de forma estratégica para melhoria contínua dos processos e resultados. Experiência como Gerente de Restaurante. Visão estratégica de negócios e controle de custos. Conhecimento operacional de cozinha, salão e estoque. Capacidade de liderança, tomada de decisão e ...