2.826 vagas de emprego para Engenheiro de Alimentos em Rio de Janeiro, RJ

.... Preferência por perfis mais com vários anos de experiência como Gerente Comercial em lojas de departamentos. Não avaliaremos perfis de candidatos do segmento de alimentos ou bebidas..

Local de trabalho:Shopping Leblon Auxilio no preparo dos alimentos (corte de legumes, atendimento na ilha de massas, organização das geladeiras, higienização dos alimentos, preparo de sucos, etc. ). Limpeza e higienização do setor e dos utensílios utilizados. Desejável experiência no ramo de restaurantes. Escala 61 – 07h40 ...

...e de saladas no Centro do Rio de Janeiro. Local: Centro – RJ Salário: R$ 1.800,00 Auxílio alimentação: R$ 200,00VT Atividades:• Preparo de saladas e alimentos• Organização e limpeza da cozinha• Apoio geral na produção• Seguir padrões de higiene e qualidade Requisitos:• Experiência comprovada• Agilidade e organização• Comprometimento e pontualidade ...

Local de trabalho:Auxilio no preparo dos alimentos (corte de legumes, atendimento na ilha de massas, organização das geladeiras, higienização dos alimentos, preparo de sucos, etc. ). Limpeza e higienização do setor e dos utensílios utilizados. Desejável experiência no ramo de restaurantes. Escala:6X1

...e Paulino Werneck. Na função de LACTARISTA desempenhando as seguintes funções:ATRIBUIÇÕES DO CARGO Realizar procedimentos técnicos adequados a fim de garantir o controle higiênico-sanitário dos alimentos, de forma que se ofereça às crianças uma alimentação saudável e segura, sem riscos de contaminação. Manter o lactário somente o estoque de alimentos em uso e insumos devidamente identificados. Preparar alimentos de acordo com o cardápio estabelecido e prescrição médica, utilizando técnicas dietéticas de preparo, obedecendo às normas de higiene que a situação requer. Calcular, requisitar, receber, preparar, conservar, separar em porções e distribuir fórmulas lácteas, hídricas e enterais. Distribuir os alimentos, observando a aceitação dos mesmos, bem como providenciar a reposição deles quando solicitado. Zelar pela organização, conservação e limpeza dos utensílios e dependências de ...

Realizar as tarefas de pré-preparo dos alimentos, executando operações de cocção mais simples que lhe forem atribuídas pelo cozinheiro(a), observando as recomendações de higiene. – Receber e conferir os gêneros alimentícios entregues pelo despenseiro, destinados à confecção do cardápio do dia. – Distribuir as refeições em copas e refeitórios, proceder a limpeza das instalações, equipamentos e utensílios. – Comunicar ao chefe de cozinha a quebra ou danos aos equipamentos do setor. – Trabalham em conformidade a normas e procedimentos técnicos e de qualidade, segurança, higiene e saúde.

...r a produção diária e semanal da confeitaria. Seguir corretamente pesagens, processos e tempos de preparo. Manter organização, limpeza e boas práticas de manipulação de alimentos. Controlar validade, armazenamento e conservação dos produtos. Reduzir desperdícios e zelar pelo bom uso dos ingredientes. Trabalhar em alinhamento com a equipe de produção, ...

Local de trabalho:Auxilio no preparo dos alimentos (corte de legumes, atendimento na ilha de massas, organização das geladeiras, higienização dos alimentos, preparo de sucos, etc. ). Limpeza e higienização do setor e dos utensílios utilizados. Desejável experiência no ramo de restaurantes. Escala:6X1

...e vencimento. Requisitos e qualificações:Ensino médio completo Ter experiência em atendimento ao cliente será um diferencial. Ter experiência prévia no setor varejista, de preferência em alimentos e bebidas, será um diferencial. Ter boa desenvoltura na fala Conhecimento no sistema de checkin e checkout Habilidades:Ser organizado, tendo em vista as atividades ...

Vaga: Estágio em Nutrição (a partir do 3º período)Estamos em busca de um(a) estagiário(a) de Nutrição para atuar em nosso restaurante de saladas integrado a uma loja de produtos naturais, contribuindo com a promoção da alimentação saudável e o atendimento ao público. Requisitos:Estar cursando Nutrição a partir do 3º períodoInteresse pela área de alimentação saudável, nutrição funcional e produtos naturaisBoa comunicação e proatividadeOrganização e responsabilidadeDesejável afinidade com atendimento ao público Atividades:Apoio na orientação nutricional básica aos clientes (sob supervisão)Auxílio na elaboração e atualização de fichas técnicas e informações nutricionaisApoio no controle de qualidade e boas práticas de manipulação de alimentosParticipação no desenvolvimento de cardápios saudáveis e combinações de saladasSuporte na organização da loja de produtos naturaisApoio em ações educativas e promocionais sobre alimentação saudável Carga horária:2a a 6a das 9 às 15hSalário 800,00 + VT+20% desconto nos produtos Diferenciais:Vivência prática em ambiente real de alimentação saudávelContato com clientes e rotina de restauranteOportunidade de aprendizado em nutrição aplicada, produtos naturais e atendimento

.... Repõe molho, produtos secos (sal, farinha mandioca) e guardanapos nos refeitórios. Limpa, lava e higieniza utensílios. Realiza coleta de amostras diárias de todos os alimentos preparados na unidade Organiza os alimentos/produtos no estoque seco, geladeiras ou freezers. Realiza a identificação com data de validade de todos os produtos preparados na cozinha e aqueles que são abertos e retirados da sua embalagem original. Ter conhecimento de práticas de manipulação, ou seja, conhecer normas da Vigilância Sanitária, obedecendo às práticas de higiene para evitar a ocorrência de doenças provocadas pelo consumo de alimentos contaminados. Preencher planilhas no geral (controle de pão, temperatura, etc) Utilizar corretamente os EPIs fornecidos. Manter seu uniforme e aventais sempre limpos. Manter a ...

...e trabalho:Presencial Responsabilidades e atribuições Limpeza e organização da cozinha e áreas de apoio Higienização de utensílios, equipamentos e superfícies Higienização e preparo básico de alimentos (cortar, descascar, separar) Apoio direto ao chef e à equipe no preparo e montagem de pratos Organização e controle básico de estoque e insumos ...

O Grupo Seres seleciona profissional para a posição de Cozinheiro Júnior, com a missão de atuar na produção de alimentos, garantindo o cumprimento dos padrões de qualidade, segurança alimentar, higiene e organização, conforme as fichas técnicas e diretrizes estabelecidas pela empresa.Responsabilidades:Organizar e preparar matérias-primas, equipamentos e utensílios necessários para iniciar e cumprir o plano de produção da cozinha;Executar a produção de alimentos conforme fichas técnicas e orientações do gestor imediato;Comunicar quaisquer alterações no sistema de produção, assegurando temperatura e peso corretos dentro dos padrões estabelecidos;Registrar corretamente todas as etapas do processo produtivo;Controlar e registrar as temperaturas relacionadas à produção da cozinha quente;Assegurar condições higiênicas adequadas durante todo o processo de produção, evitando contaminações;Realizar higienização e organização da área de trabalho conforme os planos estabelecidos;Limpar, desinfetar, manter e verificar equipamentos, máquinas e utensílios, garantindo que estejam limpos, operacionais e em boas condições de uso;Preencher corretamente todos os registros referentes à produção de alimentos;Manter o local de trabalho e áreas comuns organizados, limpos e em bom estado;Cumprir as diretrizes do sistema de gestão e segurança da qualidade;Preencher e encaminhar ao setor de QHSE os registros de produção diária, conforme os padrões definidos;Respeitar as políticas de gestão e segurança da qualidade, segurança alimentar, segurança e higiene no trabalho e normas ambientais da empresa.Requisitos:Formação acadêmica:Ensino médio completo.Conhecimentos e habilidades:Conhecimento básico de rotinas de cozinha e produção de alimentos;Atenção aos detalhes e cumprimento de padrões e processos;Organização, responsabilidade e disciplina;Comprometimento com normas de higiene, segurança alimentar e qualidade;Facilidade para trabalhar em equipe;Experiência anterior ...

...e que houver necessidade de análise de não-conformidade ou de confirmação de resultados. Realizar suas atividades de forma que não haja risco para segurança de alimentos. Validação da aprovação/reprovação dos materiais analisados pelo controle de qualidade. Realizar suas atividades conforme requisitos do Sistema de Gestão. Realizar as demais atividades do cargo de acordo com a solicitação do superior imediato. Utilizar corretamente os equipamentos de proteção individual (EPI's) exigidos. Graduação em Química, Engenharia de Alimentos Química lise sensorial em laboratório ou indústria Domínio de protocolos sensoriais (ISO 8589, ISO 11035, ASTM) Inglês intermediário Fácil acesso a Jacarepaguá Ensino superior em Química ou Engenharia Química Desejável expertise em aromas Experiência em análises sensoriais de matéria prima e produto acabado Gestão da Qualidade ISO9001 e Gestão da Segurança de alimentos FSSC 22000.

Somos a Maior Rede de Pizzas do Mundo e queremos alimentar cada momento com mais sabor e diversão! Acreditamos no poder da diversidade e incentivamos o potencial máximo de cada um de nossos colaboradores. Aqui você é bem vindo (a) em todas as vagas, independente de qualquer gênero, orientação sexual, raça, etnia, cultura ou deficiência. Buscamos mais inovação e qualidade, para isso, queremos como parte da equipe profissionais dispostos a aprender e com muita proatividade para liderar de pessoas a ações. Sabe o que mais Brilhamos os olhos quando encontramos pessoas que demonstrem habilidade para gerenciar operações, conseguindo planejar, controlar e assegurar que o trabalho será feito com a máxima segurança. Nosso ambiente de trabalho é dinâmico, informal e cheio de aprendizados. Se você se identificou com a marca e deseja fazer parte, venha com a gente! RESPONSABILIDADES E ATRIBUIÇÕES:Prestará atendimento ao cliente via balcão, telefone e online, garantindo a satisfação do cliente através do serviço prestado. Produção das nossas maravilhosas pizzas, fazendo o acompanhamento garantindo os padrões de qualidade e o sabor do alimento. Responsável pela abertura e o fechamento de caixa. Garantir a limpeza e organização da loja de acordo com as recomendações e zelar pela manutenção dos equipamentos utilizados. REQUISITOS E QUALIFICAÇÕES:Escolaridade:Ensino médio cursando ou completo. Que tenha facilidade e que goste de trabalhar com público. Perfil comunicativo que gostem de atuar em um ambiente dinâmico realizando atividades simultâneas. Consideramos um diferencial ter experiência em operação de lanchonete, restaurante ou fast-food. Importante que possua disponibilidade para atuar numa escala:6X1 das 17:00 às 01:33 AM.

Sobre a vaga Buscamos um Saladeiro apaixonado por alimentos frescos e saudáveis para integrar nosso time de gastronomia em um ambiente dinâmico e acolhedor. Se você tem criatividade na montagem de pratos e quer fazer parte de uma empresa que valoriza a qualidade e a sustentabilidade, esta é a sua oportunidade. Responsabilidades Preparar e montar saladas e pratos frescos de acordo com o cardápio diário. Garantir a higienização e organização do espaço de trabalho. Controlar estoque de ingredientes e reportar perdas. Colaborar com a equipe na criação de novos pratos saudáveis. O que você vai impactar Aumentar a satisfação dos clientes em 15% por meio de pratos atrativos e de alta qualidade. Reduzir o desperdício de ingredientes em 10% através de melhor controle de estoque. Contribuir para a reputação da marca como referência em alimentação saudável. Salário: R$1816,00 + R$800,00 bonificação Grau de escolaridade: ensino fundamental completo Experiência necessária: 2 anos.

Somos a Maior Rede de Pizzas do Mundo e queremos alimentar cada momento com mais sabor e diversão! Acreditamos no poder da diversidade e incentivamos o potencial máximo de cada um de nossos colaboradores. Aqui você é bem vindo (a) em todas as vagas, independente de qualquer gênero, orientação sexual, raça, etnia, cultura ou deficiência. Buscamos mais inovação e qualidade, para isso, queremos como parte da equipe profissionais dispostos a aprender e com muita proatividade para liderar de pessoas a ações. Sabe o que mais Brilhamos os olhos quando encontramos pessoas que demonstrem habilidade para gerenciar operações, conseguindo planejar, controlar e assegurar que o trabalho será feito com a máxima segurança. Nosso ambiente de trabalho é dinâmico, informal e cheio de aprendizados. Se você se identificou com a marca e deseja fazer parte, venha com a gente! RESPONSABILIDADES E ATRIBUIÇÕES:Prestará atendimento ao cliente via balcão, telefone e online, garantindo a satisfação do cliente através do serviço prestado. Produção das nossas maravilhosas pizzas, fazendo o acompanhamento garantindo os padrões de qualidade e o sabor do alimento. Responsável pela abertura e o fechamento de caixa. Garantir a limpeza e organização da loja de acordo com as recomendações e zelar pela manutenção dos equipamentos utilizados. REQUISITOS E QUALIFICAÇÕES:Escolaridade:Ensino médio cursando ou completo. Que tenha facilidade e que goste de trabalhar com público. Perfil comunicativo que gostem de atuar em um ambiente dinâmico realizando atividades simultâneas. Consideramos um diferencial ter experiência em operação de lanchonete, restaurante ou fast-food. Importante que possua disponibilidade para atuar numa escala:6X1 das 17:00 às 01:33 AM.

...a região central do Rio de Janeiro, com foco em excelência operacional, qualidade e crescimento contínuo.Descrição da vaga – Auxiliar de CozinhaAuxiliar no preparo dos alimentos (lavar, descascar, cortar e porcionar);Preparar ingredientes conforme orientação do cozinheiro/chef;Apoiar na montagem de pratos simples;Repor alimentos em balcões, estufas ou linhas de produção;Higienizar utensílios, equipamentos e bancadas;Lavar louças, panelas e recipientes;Manter a cozinha limpa e organizada durante e após o expediente;Organizar e armazenar corretamente alimentos e insumos;Auxiliar no controle de validade e conservação dos alimentos;Apoiar no recebimento e conferência de mercadorias.RequisitosExperiência comprovada na função.Horário e escalaTurnos: manhã e noite;Escala 6x1, com 1 folga semanal e 1 domingo no mês.BenefíciosRemuneração: ...

Buscamos profissionais comprometidos, organizados e que desejem crescimento e desenvolvimento profissional dentro da área de alimentação.Principais atividades: Apoio no preparo dos alimentos (lavar, descascar, cortar e porcionar); Preparação de ingredientes conforme orientação do cozinheiro/chef; Auxílio na montagem de pratos simples; Reposição de alimentos em balcões, estufas ou linha de produção; Higienização de utensílios, equipamentos e bancadas; Organização, limpeza e conservação da cozinha; Controle de validade e armazenamento ...

Somos a Maior Rede de Pizzas do Mundo e queremos alimentar cada momento com mais sabor e diversão! Acreditamos no poder da diversidade e incentivamos o potencial máximo de cada um de nossos colaboradores. Aqui você é bem vindo (a) em todas as vagas, independente de qualquer gênero, orientação sexual, raça, etnia, cultura ou deficiência. Buscamos mais inovação e qualidade, para isso, queremos como parte da equipe profissionais dispostos a aprender e com muita proatividade para liderar de pessoas a ações. Sabe o que mais Brilhamos os olhos quando encontramos pessoas que demonstrem habilidade para gerenciar operações, conseguindo planejar, controlar e assegurar que o trabalho será feito com a máxima segurança. Nosso ambiente de trabalho é dinâmico, informal e cheio de aprendizados. Se você se identificou com a marca e deseja fazer parte, venha com a gente! RESPONSABILIDADES E ATRIBUIÇÕES:Prestará atendimento ao cliente via balcão, telefone e online, garantindo a satisfação do cliente através do serviço prestado. Produção das nossas maravilhosas pizzas, fazendo o acompanhamento garantindo os padrões de qualidade e o sabor do alimento. Responsável pela abertura e o fechamento de caixa. Garantir a limpeza e organização da loja de acordo com as recomendações e zelar pela manutenção dos equipamentos utilizados. REQUISITOS E QUALIFICAÇÕES:Escolaridade:Ensino médio cursando ou completo. Que tenha facilidade e que goste de trabalhar com público. Perfil comunicativo que gostem de atuar em um ambiente dinâmico realizando atividades simultâneas. Consideramos um diferencial ter experiência em operação de lanchonete, restaurante ou fast-food. Importante que possua disponibilidade para atuar numa escala:6X1 das 17:00 às 01:33 AM.