161 vagas de emprego para Encarregado de Limpeza em Manaus, AM

...s e solicitações. Preparar e servir alimentos e bebidas conforme os padrões da empresa, garantindo a qualidade e a segurança alimentar. Auxiliar na organização e limpeza do ambiente de trabalho, mantendo o local em conformidade com as normas sanitárias. Realizar o controle de estoque de alimentos e bebidas, informando a ...

...a japonesa, com foco em sushi, sashimi e outras iguaria. Profundo conhecimento sobre diferentes tipos de peixes próprios para consumo cru, incluindo técnicas de corte, limpeza e manuseio para garantir frescor e segurança alimentar. Domínio das técnicas de cocção e preparo específicas da culinária japonesa, como arroz para sushi (shari), ...

...l por conduzir processos de compras de produtos indiretos, realizando a busca e desenvolvimento de fornecedores no mercado em diversas categorias, como EPI, materiais de limpeza, peças de máquinas e eletrônicos, não atuando com aquisição de matéria-prima. Atua de forma estratégica na negociação de peças e demais itens, realizando cotações ...

...a e chegada. Efetuar a entrega de documentos em diversos pontos, como notas fiscais e recibos. Zelar pela conservação e segurança do veículo, controle de limpeza e solicitando manutenção. Além de executar outras tarefas compatíveis com as exigências da função.

Responsabilidades Realizar o corte, limpeza e porcionamento de peixes e frutos do mar, conforme os padrões da culinária japonesa (ex: para sashimi, nigiri, temaki). Manusear e afiar facas de corte específicas (Yanagiba, Deba) e outros equipamentos de desossa e filetamento. Garantir a manutenção da higiene e organização da bancada de trabalho, câmaras frias e utensílios, seguindo normas sanitárias rigorosas. Controlar o estoque de pescados, verificando frescor, validade e realizando o armazenamento adequado sob refrigeração. Colaborar com a equipe de cozinha e sushimen para otimizar o fluxo de trabalho e atender à demanda dos pedidos. Requisitos Experiência comprovada na função de peixeiro ou sushiman em restaurante japonês. Conhecimento aprofundado das técnicas de corte e preparo de diversas espécies de peixes para a culinária oriental. Familiaridade com as normas de segurança alimentar e boas práticas de fabricação (BPF) e HACCP. Habilidade no manuseio e conservação de facas e equipamentos de corte especializados. Capacidade de identificar a qualidade, frescor e procedência de peixes e frutos do mar. Habilidades Precisão e destreza manual nos cortes e filetamento de alta complexidade. Conhecimento técnico sobre a anatomia e características de diferentes tipos de peixes (atum, salmão, pargo, etc.). Organização e metodicidade na manutenção da estação de trabalho e dos estoques. Atenção rigorosa aos detalhes para garantir a qualidade e a padronização dos produtos. Proatividade na gestão de resíduos e minimização do desperdício de insumos.

...i a verificação das máquinas e equipamentos antes do início do trabalho, identificando possíveis falhas ou necessidades de manutenção preventiva. O colaborador deverá realizar a limpeza e organização do espaço de trabalho, garantindo um ambiente seguro e produtivo. Outro aspecto importante do cargo é a colaboração com a equipe de ...

...s e solicitações. Preparar e servir alimentos e bebidas conforme os padrões da empresa, garantindo a qualidade e a segurança alimentar. Auxiliar na organização e limpeza do ambiente de trabalho, mantendo o local em conformidade com as normas sanitárias. Realizar o controle de estoque de alimentos e bebidas, informando a ...

...r as mercadorias no armazém. Atividades:Operar a transpaleteira para transportar, descarregar, separar e carregar as mercadorias no armazém. Verificar sistema e condições de uso e limpeza da transpaleteira. Observar normas de segurança. Auxiliar no balanço e na reposição de mercadorias. Limpar e organizar o setor. Executar funções correlacionadas visando o ...

...m os protocolos estabelecidos.Controlar o enxoval hoteleiro, por meio de fornecimento de peças limpas e o recolhimento de peças utilizadas.Executar as rotinas de organização e limpeza dos quartos, como reposição de consumíveis, desligar luzes e ar-condicionado, retirada de lixo e remoção de pó das superfícies.Realizar a higienização dos sanitários usando ...

...a japonesa, com foco em sushi, sashimi e outras iguarias. Profundo conhecimento sobre diferentes tipos de peixes próprios para consumo cru, incluindo técnicas de corte, limpeza e manuseio para garantir frescor e segurança alimentar. Domínio das técnicas de cocção e preparo específicas da culinária japonesa, como arroz para sushi (shari), ...

...o rigorosa aos detalhes de sabor, textura e coloração dos alimentos, garantindo a consistência na experiência gastronômica. Organização e disciplina na manutenção da ordem e limpeza da área de trabalho, otimizando o fluxo de produção.

...o cordial e de qualidade aos clientes. Realizar a reposição e organização dos produtos. Operar o caixa com responsabilidade e atenção. Manter a organização e limpeza do local de trabalho. Requisitos. Formação:Ensino médio completo. Experiência:não é necessário ter experiência, oferecemos treinamento e desenvolvimento.

...m os protocolos estabelecidos.Controlar o enxoval hoteleiro, por meio de fornecimento de peças limpas e o recolhimento de peças utilizadas.Executar as rotinas de organização e limpeza dos quartos, como reposição de consumíveis, desligar luzes e ar-condicionado, retirada de lixo e remoção de pó das superfícies.Realizar a higienização dos sanitários usando ...

...e e preparo de vegetais e peixes para sashimi e niguiri. Domínio no preparo e tempero do arroz para sushi (shari) e hotsumono. Organização e limpeza de equipamentos e superfícies da cozinha (mise en place). Aptidão para trabalhar sob pressão e em um ritmo acelerado, mantendo a qualidade. Compreensão e ...

...o rigorosa aos detalhes de sabor, textura e coloração dos alimentos, garantindo a consistência na experiência gastronômica. Organização e disciplina na manutenção da ordem e limpeza da área de trabalho, otimizando o fluxo de produção.

...e e preparo de vegetais e peixes para sashimi e niguiri. Domínio no preparo e tempero do arroz para sushi (shari) e hotsumono. Organização e limpeza de equipamentos e superfícies da cozinha (mise en place). Aptidão para trabalhar sob pressão e em um ritmo acelerado, mantendo a qualidade. Compreensão e ...

Desempenhar atividades relacionadas a limpeza, organização e manuseio de cargas e matériais. Suporte em manutenção de áreas conforme demanda. Não é necessario experiência na função.

...e otimizar a produção e reduzir desperdícios. A manutenção preventiva dos equipamentos é outra tarefa importante, exigindo que o operador esteja atento às necessidades de limpeza e conservação das máquinas. Por fim, é importante que o operador de produção tenha uma boa comunicação, tanto com os colegas de trabalho quanto ...

...r as mercadorias no armazém. Atividades:Operar a transpaleteira para transportar, descarregar, separar e carregar as mercadorias no armazém. Verificar sistema e condições de uso e limpeza da transpaleteira. Observar normas de segurança. Auxiliar no balanço e na reposição de mercadorias. Limpar e organizar o setor. Executar funções correlacionadas visando o ...

...m boas condições de uso. Operar um veículo de entrega leve, mantendo a documentação e o registro de entregas em dia. Manter a organização e limpeza do veículo durante o período de trabalho. Procuramos uma pessoa que tenha experiência comprovada na função, boa comunicação, habilidades de organização e uma atitude ...