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5 vagas de emprego para Diretor de Criacaono estado deAlagoas

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Chefe de Cozinha - Grupo Cevar

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Publicada há 238 dias

...e segurança. Além de criar pratos inovadores, o Chefe de Cozinha também deve manter um ambiente de trabalho eficiente e organizado. Principais Atividades Operacionais:Planejamento de Cardápios:Criação e desenvolvimento de pratos e menus sazonais. Ajuste de receitas para atender a preferências dietéticas, custo-benefício e disponibilidade de ingredientes. Colaboração com a gerência para elaborar menus especiais e eventos. Supervisão da Equipe de Cozinha:Liderar, treinar e supervisionar cozinheiros e auxiliares de cozinha. Delegar tarefas e garantir que os procedimentos sejam seguidos de acordo com os padrões de qualidade e segurança alimentar. Avaliação do desempenho da equipe e orientação para melhorias. Gestão de Estoque e Suprimentos:Controle rigoroso do estoque de ingredientes, verificando quantidade e qualidade. Realização de pedidos de compra, sempre mantendo o equilíbrio entre frescor, qualidade e custo. Supervisão do armazenamento adequado de alimentos e controle de desperdícios. Preparação de Pratos:Garantir que todos os pratos sejam preparados conforme os padrões de apresentação, sabor e qualidade. Revisão e atualização constante de métodos e processos de cocção para otimizar tempo e qualidade. Acompanhamento da execução de pratos mais complexos ou importantes. Garantia de Higiene e Segurança:Garantir que todas as normas de segurança alimentar sejam seguidas rigorosamente (controle de temperatura, manuseio correto dos alimentos, etc. ). Supervisionar a limpeza e a organização da cozinha, equipamentos e utensílios. Manter um ambiente de trabalho seguro, orientando a equipe sobre boas práticas de segurança. Controle de Custos:Otimização do uso de ingredientes para reduzir desperdícios e melhorar a rentabilidade. Monitorar o custo de pratos e propor ajustes de acordo com a estratégia financeira do restaurante. Analisar o fluxo de pedidos e ajustar o planejamento da produção para evitar falta de ingredientes ou sobras. Inovação e Pesquisa:Pesquisar novas tendências gastronômicas, técnicas culinárias e ingredientes. Testar e implementar inovações que agreguem valor ao cardápio e à experiência do cliente. Coordenação com Outros Departamentos:Comunicação direta com o gerente do restaurante para planejar eventos e garantir o alinhamento entre cozinha e salão. Trabalhar em conjunto com a equipe de compras e fornecedores para garantir qualidade e custo dos insumos. O Chefe de Cozinha deve ter habilidades excepcionais de liderança, criatividade na criação de pratos, forte entendimento de controle de custos e profundo conhecimento em segurança alimentar e manipulação de alimentos. Ele também deve ser altamente organizado ...
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Publicada há 237 dias

...s produtivos, visando sequencias coerentes e econômicas de operação. realiza o levantamento de ferramentais e estrutura fabril para o bom andamento do processo de programação. Criação de biblioteca universais de ferramentas de usinagem para o parque fabril e Designação de parâmetros de corte e estratégias de usinagem. Requisitos:Conhecimento em comandos numéricos SIEMENS e FANUC. Experiência comprovada em softwares de CAM, preferencialmente WORKNC e EDGCAM. Superior em engenharia mecânica será um diferencial. Atividades:Elaboração de programas de usinagem de média e alta complexidade com análise de processos produtivos, visando sequencias coerentes e econômicas de operação. Levantamento de ferramentais e estrutura fabril para o bom andamento do processo de programação. Criação de biblioteca universais de ferramentas de usinagem para o parque fabril. Designação de parâmetros de corte e estratégias de usinagem.
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Publicada há 262 dias

...s administrativos de diferentes setores; Apoio em atividades financeiras como faturamento, emissão de notas e boletos, contas a receber; Elaboração de relatórios e planilhas; Atendimento; Criação de procedimentosRequisitos: Excel Intermediário ou avançado; Dashboard; Power BI (desejável)
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Publicada há 241 dias

Atividades:Auxílio na produção de materiais de apoio para treinamentosElaboração e otimização de conteúdos escritos,utilizando GPT para geração de textos e artigos.Criação e edição de materiais visuais e gráficos com o uso de Canva, como apresentações, relatórios, e infográficos para reuniões de consultoria, treinamentos, e workshops.Organização ...
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Publicada há 241 dias

Atividades:Apoiar na criação, redação e agendamento de conteúdos para redes sociais, blog e e-mail marketing.Auxiliar no planejamento e execução de campanhas digitais (Facebook, Instagram, Google, entre outras)Monitorar e analisar métricas de desempenho das ações de marketing, propondo melhorias.Produzir relatórios simples de desempenho com dados de engajamento, alcance e conversões.Participar de reuniões de brainstorming para campanhas, ações promocionais e lançamentos.Apoiar na produção de materiais gráficos e apresentações institucionais (usando ferramentas como Canva ou PowerPoint).Realizar pesquisas de mercado, comportamento do consumidor e benchmarking de concorrentes.Auxiliar na gestão de relacionamento com o público nas redes sociais (respostas, comentários e mensagens).Atualizar conteúdos no site institucional (caso necessário).Produção de Conteúdo: Escrita criativa, gramática correta e capacidade de adaptação para diferentes formatos e públicos.Requisitos:Estudantes cursando a partir do 3º período dos cursos Marketing; Publicidade e Propaganda; Jornalismo; Relações Públicas ou áreas correlatas.Experiências anteriores com redes sociais, produção de conteúdo, blogs ou mídias digitais (pode ser por meio de projetos acadêmicos, pessoais ou freelance).Desejável vivência com ferramentas de agendamento de posts, edição de imagem ou análise de métricas (como Canva, Meta Business, Google Analytics, etc.).Entender o comportamento do consumidor e as tendências de mercado é importante.Facilidade em se comunicar verbalmente e por escrito é fundamental.A capacidade de colaborar e interagir com outros membros da equipe é importante. Demonstrar iniciativa e busca por novos conhecimentos e tarefas é valorizadaA capacidade de gerar ideias inovadoras é valorizada.Noções básicas de mídias sociais, SEO, inbound marketing e marketing de conteúdo.Domínio de Word, Excel e PowerPointCapacidade de interpretar métricas e indicadores de performance.Carga horária/localização:Local: Maceió-AL;Bolsa + Plano odontológico + Vale Transporte