452 vagas de emprego para Cozinheiro em Caieiras, SP

Descrição da vaga de cozinheiro industrialA vaga de Cozinheiro Industrial exige um profissional com habilidades técnicas e de liderança, capaz de planejar e executar cardápios, preparar e finalizar pratos, e garantir a segurança e higiene alimentar. O cargo requer formação profissional, que pode incluir cursos de profissionalização, e o pleno desempenho das atividades ocorre entre três a quatro anos de experiência. Os cozinheiros trabalham em ambientes fechados, sob pressão, e podem estar expostos a ruídos intensos e altas temperaturas.

Preparar o desjejum. Executar serviços diversos na área de cozinha, fazendo pré-preparo e preparo de carnes, pré-preparo e preparo de guarnições, base de molhos para o prato principal, etc. ,Medir a temperatura durante o preparo. Executar as atividades relacionadas ao preparo das refeições,Fazer o cozimento de legumes, verduras, saladas, preparar carnes, aves e peixes para cozimento, cortando-os, limpando-os, pesando-os, separando-os de acordo com porções solicitadas preparando as refeições. Orientar-se pelo cardápio estabelecido e seguir instruções de preparo. Atender aos métodos de cozimento e padrões de qualidade dos alimentos. Selecionar alimentos verificando a qualidade e validade dos mesmos. Auxiliar no controle e requisição do material necessário para a preparação dos alimentos. Acompanhar a distribuição de refeições abastecendo as cubas e deixando na área de espera para que sejam levadas para rampa. Acompanhar as atividades do oficial de cozinha. Executar outras tarefas de apoio ou correlatas ao seu trabalho. Manter a limpeza e organização do local de trabalho. Escala de trabalho 6x1 Horário de trabalho:7:00 as 15:20

Descrição da vaga de cozinheiro industrialA vaga de Cozinheiro Industrial exige um profissional com habilidades técnicas e de liderança, capaz de planejar e executar cardápios, preparar e finalizar pratos, e garantir a segurança e higiene alimentar. O cargo requer formação profissional, que pode incluir cursos de profissionalização, e o pleno desempenho das atividades ocorre entre três a quatro anos de experiência. Os cozinheiros trabalham em ambientes fechados, sob pressão, e podem estar expostos a ruídos intensos e altas temperaturas.

Preparar o desjejum. Executar serviços diversos na área de cozinha, fazendo pré-preparo e preparo de carnes, pré-preparo e preparo de guarnições, base de molhos para o prato principal, etc. ,Medir a temperatura durante o preparo. Executar as atividades relacionadas ao preparo das refeições,Fazer o cozimento de legumes, verduras, saladas, preparar carnes, aves e peixes para cozimento, cortando-os, limpando-os, pesando-os, separando-os de acordo com porções solicitadas preparando as refeições. Orientar-se pelo cardápio estabelecido e seguir instruções de preparo. Atender aos métodos de cozimento e padrões de qualidade dos alimentos. Selecionar alimentos verificando a qualidade e validade dos mesmos. Auxiliar no controle e requisição do material necessário para a preparação dos alimentos. Acompanhar a distribuição de refeições abastecendo as cubas e deixando na área de espera para que sejam levadas para rampa. Acompanhar as atividades do oficial de cozinha. Executar outras tarefas de apoio ou correlatas ao seu trabalho. Manter a limpeza e organização do local de trabalho. Escala de trabalho 6x1 Horário de trabalho:7:00 as 15:20

Candidatar-se 9060-Cozinheiro Localidade Jundiaí/SP Regime de trabalho CLT Tipo de vaga Presencial Vaga: Meio Oficial de Cozinha Horário: 01 cozinheiro junior ou meio oficial 14: 40 as 23 hs Escala: 6x1 Salário: 3. 500,00 Benefícios: Almoço no local Cesta básica em dinheiro Plano de saúde Vale-transporte Responsabilidades: Harmonização e finalização dos pratos. Definição da louça e estética da apresentação. Montagem considerando variedade, sabores, texturas e altura dos pratos. Preparo de pratos da culinária brasileira. Apoio no preparo de bases, molhos, guarnições e cortes de carnes. Requisitos: Experiência com preparo de pratos variados. Conhecimento em cortes de carnes vermelhas. Domínio de bases, molhos e guarnições. Capacidade de trabalhar em equipe. Foco, atenção aos detalhes, sensibilidade e flexibilidade no ajuste de temperos e sabores. Disponibilidade para horários flexíveis, inclusive noites, finais de semana e feriados. Candidatar-se.

Objetivo do Cargo Responsável pelo preparo das refeições diárias dos colaboradores da unidade, garantindo a qualidade dos alimentos, o cumprimento dos horários de serviço e a higienização do ambiente de trabalho. Responsabilidades Operacionais (Preparo de Alimentos) Execução do Cardápio:Preparar diariamente o prato base (arroz e feijão), a proteína principal e as guarnições, garantindo o sabor e o ponto de cozimento adequados. Pré-preparo:Realizar a higienização, o corte e o descasque de legumes, verduras, carnes e frutas necessários para as produções do dia. Cocção e Finalização:Operar equipamentos como fogões e fornos, controlando o tempo de preparo para garantir que as refeições estejam prontas e sejam transferidas para os balcões térmicos antes do início dos intervalos. Preparo de Saladas e Acompanhamentos:Elaborar saladas frias e guarnições complementares, seguindo as normas de manipulação. Gestão de Insumos:Utilizar os ingredientes de forma consciente para evitar desperdícios, observando rigorosamente as datas de validade e a qualidade dos produtos. Higiene e Segurança Alimentar Limpeza da Área:Manter bancadas, fogões, utensílios e equipamentos limpos e organizados durante e após o expediente. Armazenamento:Organizar as mercadorias no estoque e geladeiras do refeitório, garantindo a correta conservação dos alimentos. Normas Sanitárias:Cumprir as boas práticas de manipulação de alimentos para evitar qualquer risco de contaminação. #LI-Onsite.

Candidatar-se 8017-Cozinheiro Localidade São Paulo/SP Regime de trabalho CLT Tipo de vaga Presencial Cozinheiro-3. 166,27*Horário: 14: 40 as 23: 00*Escala 6x1. Benefícios Refeição no restaurante Plano de saúde Plano odontológico Seguro de vida Premiação trimestral (assiduidade) Responsabilidades: Manter reposição do bufê. Cortes de carnes. Preparar e organizar ingredientes conforme orientações. Montar pratos e auxiliar na apresentação. Manter a limpeza e organização da cozinha. Controlar e repor estoques. Lavar e organizar utensílios e equipamentos. Seguir normas de higiene e segurança alimentar. Executar outras tarefas relacionadas à cozinha. Requisitos: Experiência prévia na área. Atenção aos detalhes e agilidade. Conhecimento básico de preparo e manipulação de alimentos. Trabalho em equipe e seguir instruções. Disponibilidade para horários flexíveis, incluindo finais de semana e feriados. Comprometimento com a limpeza e organização. Shopping Eldorado Candidatar-se.

Candidatar-se 9059-Cozinheiro Localidade Jundiaí/SP Regime de trabalho CLT Tipo de vaga Presencial Vaga: Meio Oficial de Cozinha Horário: manhã 6: 40 as 15 0u 01 cozinheiro junior ou meio oficial 14: 40 as 23 hs Escala: 6x1 Salário: 4. 000,00 Benefícios: Almoço no local Cesta básica em dinheiro Plano de saúde Vale-transporte Responsabilidades: Harmonização e finalização dos pratos. Definição da louça e estética da apresentação. Montagem considerando variedade, sabores, texturas e altura dos pratos. Preparo de pratos da culinária brasileira. Apoio no preparo de bases, molhos, guarnições e cortes de carnes. Requisitos: Experiência com preparo de pratos variados. Conhecimento em cortes de carnes vermelhas. Domínio de bases, molhos e guarnições. Capacidade de trabalhar em equipe. Foco, atenção aos detalhes, sensibilidade e flexibilidade no ajuste de temperos e sabores. Disponibilidade para horários flexíveis, inclusive noites, finais de semana e feriados. Candidatar-se.

Candidatar-se 4003-Cozinheiro Localidade São Paulo/SP Regime de trabalho CLT Tipo de vaga Presencial ATIVIDADES: Harmonização dos pratos Escolha da louça e estética do prato. Levando em consideração a variedade, sabores, textura e altura dos pratos Preparo de comida típica brasileira COMPETÊNCIAS: Possuir vasto conhecimento em pratos variados Cortes de carnes vermelha Bases e molhos variados Guarnições Gestor líder, capacidade de trabalhar em equipe Foco no trabalho do começo ao fim do processo, atenção concentrada, sensibilidade e flexibilidade na quantidade de temperos de forma a alterar sabores desejados dos pratos. Higiene pessoal Disponibilidade para horários flexíveis, incluindo noites, finais de semana e feriados cozinheiro-2496,48 Beneficios: vt cb 129,00 manutenção uniforme 78,21 seguro vida seguro acidente horários 10: 00 as 18: 20 14: 40 as 23: 00 Bela Vista, São Paulo-SP, 01327-900-Shopping Pátio Paulista Candidatar-se.

Preparar alimentos sob supervisão de nutricionista, de modo que assegure a qualidade, higiene, sabor, aroma e apresentação da refeição a ser servida. Inspecionar a higienização de equipamentos e utensílios. Auxiliar na requisição do material necessário para a preparação dos alimentos. Coordenar atividades da cozinha.

Contrata: Cozinheiro e AJudante de Cozinha para trabalhar no Campo Limpo-SP Levar curriculum na Estrada do Campo Limpo, 2818 Esquina Correios e Delegacia Graveto's Paulista Restaurante. WhatsApp 11 -98089-3134

Oportunidade:Chef de Cozinha – Jundiaí/SP A CIASI Serviços de RH LTDA. está em busca de um Chef de Cozinha experiente para atuar em uma de nossas operações parceiras. Este é um cargo estratégico, que exige liderança, domínio técnico e capacidade de garantir qualidade e organização em ambientes de alta demanda. Sobre a função O Chef de Cozinha será responsável por coordenar toda a operação gastronômica, assegurando que cada etapa – do pré-preparo à finalização – seja executada conforme os padrões de qualidade, segurança e ficha técnica da empresa. Além das habilidades culinárias, buscamos um profissional com perfil de liderança, capacidade de gestão de equipe, organização e foco em resultados. Principais Responsabilidades Gestão da cozinha e da equipe Liderar, orientar e supervisionar a equipe de cozinheiros e auxiliares. Distribuir tarefas de acordo com as orientações do Gerente da Unidade. Acompanhar, treinar e garantir o cumprimento de procedimentos internos. Gerir a equipe na higienização das áreas de trabalho, equipamentos e utensílios. Produção e qualidade Realizar o pré-preparo de carnes e demais itens conforme cardápios e fichas técnicas. Executar preparações de acordo com os padrões definidos. Garantir controle de quantidade e qualidade dos produtos durante todo o processamento. Medir a temperatura de equipamentos e alimentos garantindo segurança e conformidade. Assegurar que todos os pratos sejam entregues com excelência e dentro do tempo estimado. Controle operacional Acompanhar estoque, utilização de insumos e minimizar desperdícios. Colaborar com o Gerente da Unidade no desenvolvimento e adequação de cardápios. Cumprir e reforçar as Normas Internas de Prevenção de Acidentes de Trabalho e boas práticas. Informações da Vaga Local:Jundiaí/SP Carga de produção: 1. 400 refeições/dia Horário:15h00 às 00h27 Modelo:CLT Salário:R$ 3. 561,00 Veículo próprio Benefícios Vale-Transporte Auxílio Combustível Refeição no Local Vale-Alimentação Assistência Médica Assistência Odontológica Gympass Fretado Prêmio Assiduidade – R$ 600,00 Como se candidatar Interessados devem enviar o currículo para a plataforma de candidaturas informada ou conforme orientação da CIASI. Estamos ansiosos para conhecer seu talento e dedicação para liderar esta operação!

VAGA:COZINHEIRA DE DELIVERY/DARK KITCHEN Salário:Compatível com o mercado + benefícios Início:Imediato RESPONSABILIDADES Preparo de pratos conforme fichas técnicas e padrões da casa Produção para delivery (iFood, Rappi, etc. ) Organização e limpeza da cozinha Controle básico de validade, estoque e armazenamento Apoio no pré-preparo e finalização dos pedidos Cumprimento rigoroso das normas de higiene e segurança alimentar REQUISITOS Experiência comprovada como cozinheira (preferência delivery/dark kitchen) Agilidade, organização e atenção a padrões Capacidade de trabalhar sob demanda e horários de pico Comprometimento e pontualidade Desejável:noções de Boas Práticas (ANVISA) DIFERENCIAL Experiência com produção em escala Conhecimento em brunch, marmitas, pratos executivos ou comfort food Experiência com montagem e despacho de pedidos de delivery OFERECEMOS Salário compatível com o mercado Vale-transporte Alimentação no local Ambiente organizado e profissional Possibilidade de crescimento.

Chef será responsável por toda a cozinha, desde de a produção com ajuda do auxiliar até produzir e lançar todos os pedidos de cozinha da casa. Produção feitas às quartas feiras a partir das 14h até a abertura da casa às 18:30, depois funcionamento normal até o fecha. Procuramos por alguém responsável, ágil (acostumado a trabalhar sozinho ou com equipe pequena), organizado e comprometido com os padrões higiênico. Bar na Pompeia, zona oeste SP. Perto da estação vila Madalena e vários ônibus na Av. Pompeia (inclusive ônibus após às 00h). Experiência mínima no cargo de 3 anos. Somos uma cozinha vegetariana com opções veganas. Horários:Quarta 14h00 às 00h30 Quinta 17h30 às 00h30 Sexta 17h30 às 01h30 Sábado 15h30 às 01h30 Domingo 14h às 22h00-Vaga PJ:Salário fixo (R$ 3. 000,00) + Abono transporte + Abono alimentação + caixinha 10% (Média de R$ 1. 500).

O auxiliar de cozinha é o profissional responsável por prestar suporte nas atividades de preparo dos alimentos, mantendo a organização, limpeza e segurança da cozinha. Atua em conjunto com os demais membros da equipe, garantindo o bom funcionamento da operação. Vaga disponível para turno da manhã/tarde das 07:20 às 15:40 ou tarde/noite das 14:20 às 22:40. Formação desejada:Ensino Médio completo. Experiência:Para iniciantes, é possível treinar desde que possuam perfil adequado e disposição para aprender. Perfil comportamental:Organização e agilidade. Higiene e atenção aos detalhes. Boa comunicação com a equipe. Respeito à hierarquia e aos procedimentos. Comprometimento e pontualidade Funções e Responsabilidades Preparação e Apoio. Realizar o pré-preparo dos alimentos (cortar, descascar, picar, lavar, porcionar). Separar ingredientes conforme a ficha técnica. Realizar o preparo de refeições conforme ficha técnica. Repor e organizar ingredientes nas bancadas e geladeiras. Organização e Limpeza. Manter a higiene das bancadas, utensílios e equipamentos durante e após o uso. Realizar a limpeza geral da cozinha, conforme os POP’s, seguindo a programação da agenda e ao final do expediente (fogão, chão, paredes, pias, etc. ). Descartar corretamente resíduos orgânicos e recicláveis. Higienizar verduras, legumes e frutas seguindo os procedimentos de segurança alimentar. Suporte Geral. Abastecer as praças de trabalho com utensílios, insumos e EPIs. Controlar validade e armazenar corretamente produtos conforme os sistemas PVPS e FIFO. Preparar a montagem de marmitas, pratos ou embalagens de delivery. Salário e benefícios:Salário base:R$ 1. 804,00 +. Vale refeição (em dinheiro) R$ 35,38 por dia trabalhado +. Vale transporte (em dinheiro) ida de volta +. Bônus por desempenho +. Seguro de vida +. Plano odontológico +. Benefício social familiar*+.

A Grotta é um restaurante italiano de alta gastronomia artesanal. Queremos uma pessoa que represente a casa com os nossos príncipios. Experiência é uma necessidade básica. Horários:Terça a quinta (período jantar) Sexta e sábado (almoço e jantar com intervalo à tarde) Domingo (almoço) (1 folga de domingo ao mês) Salário giraria em torno de 3500 a 5 mil, dependendo da caixinha!

Principais Atribuições e Responsabilidades:Gestão de Cozinha: Planejar e administrar o funcionamento diário, incluindo compras, custos e controle de estoque.Produção e Qualidade: Criar cardápios, definir fichas técnicas, supervisionar a preparação e garantir o padrão, sabor e apresentação dos pratos.Liderança: Coordenar a equipe, delegar tarefas, treinar colaboradores e manter um ambiente de trabalho organizado e eficiente.Segurança e Higiene: Assegurar o cumprimento das normas sanitárias (boas práticas), garantindo a higiene do ambiente e equipamentos. Perfil do Profissional:Experiência: Geralmente exige sólida trajetória prévia na cozinha e, muitas vezes, formação em gastronomia.Habilidades: Capacidade de liderança, trabalho sob pressão, criatividade e domínio técnico de técnicas culinárias.Disponibilidade: Flexibilidade de horário, incluindo noites, fins de semana e feriados.

Poder de liderança, realizar ficha técnica, elaboração de cardápio.

Principais Atribuições e Responsabilidades:Gestão de Cozinha: Planejar e administrar o funcionamento diário, incluindo compras, custos e controle de estoque.Produção e Qualidade: Criar cardápios, definir fichas técnicas, supervisionar a preparação e garantir o padrão, sabor e apresentação dos pratos.Liderança: Coordenar a equipe, delegar tarefas, treinar colaboradores e manter um ambiente de trabalho organizado e eficiente.Segurança e Higiene: Assegurar o cumprimento das normas sanitárias (boas práticas), garantindo a higiene do ambiente e equipamentos. Perfil do Profissional:Experiência: Geralmente exige sólida trajetória prévia na cozinha e, muitas vezes, formação em gastronomia.Habilidades: Capacidade de liderança, trabalho sob pressão, criatividade e domínio técnico de técnicas culinárias.Disponibilidade: Flexibilidade de horário, incluindo noites, fins de semana e feriados.