22 vagas de emprego para Chefe de Cozinha em Jaraguá do Sul, SC

...o cardápio e padrões de higiene.*Realizar o controle de qualidade (coleta de amostras, aferição de temperaturas e monitoramento de processos).*Auxiliar na gestão da equipe de cozinha e refeitório.*Zelar pelo cumprimento das normas da Vigilância Sanitária e boas práticas de fabricação (BPF).*Prestar suporte no atendimento aos colaboradores, focando em uma alimentação ...

...o e marketing), liderando o time e mantendo rotina de controladoria/finançascom rigor e previsibilidade. Reporte e escopo Reporta para: Sócios/Direção Lidera: equipe de operação (atendimento, cozinha/produção, baristas, estoque/loja etc.) Interface direta com: contabilidade, fornecedores, marketing/Agência, parceiros e plataformas (delivery, meios de pagamento) Principais responsabilidades A) Resultado e gestão do negócio ...