214 vagas de emprego para Auxiliar de Restaurante em Iranduba, AM

Missão do Cargo: Garantir o funcionamento eficiente e acolhedor da operação do restaurante, promovendo um atendimento de excelência aos clientes, cuidando do time com proximidade e organização, e assegurando que todos os processos estejam em perfeita sintonia com a qualidade e o padrão Banzeiro. O(a) Gerente de Restaurante será responsável por liderar a equipe, acompanhar rotinas administrativas e operacionais e manter o clima positivo e produtivo no dia a dia. Formação Acadêmica: Ensino Médio completo. Desejável formação técnica ou superior em Gastronomia, Hotelaria, Administração ou Gestão de Negócio. Requisitos: Experiência anterior em gestão de restaurantes, bares, hotéis ou operações de alimentos e bebida. Boa comunicação, simpatia e honestidade como valores essenciai. Capacidade de liderar equipes com empatia, responsabilidade e pulso firme. Organização e domínio de processos e controles administrativos e operacionai. Habilidade para realizar entrevistas e acompanhar o desempenho do time operacional. Conhecimento em controle de estoque, banco de horas, escalas, faltas e atestado. Facilidade para lidar com imprevistos, resolver conflitos e garantir a qualidade do serviço prestado. Principais Responsabilidades: Supervisionar a equipe operacional, promovendo um ambiente de trabalho positivo e produtivo. Organizar escalas de folga, programação de férias, controle de ponto e banco de hora. Realizar entrevistas e acompanhar a integração de novos colaboradore. Garantir o controle de estoque, monitorar perdas e acompanhar pedidos e entrega. Fazer vistorias rotineiras nas instalações e manter o padrão de higiene, limpeza e segurança. Acompanhar o atendimento ao cliente, garantindo qualidade, simpatia e resolutividade. Atuar no alinhamento entre salão, cozinha e setores de apoio. Apoiar nas rotinas administrativas e relatórios gerenciais do restaurante. Ser um elo entre a equipe e a liderança da empresa, contribuindo com sugestões e melhoria. Diferenciais: Experiência em restaurantes ou hotéis reconhecidos nacionalmente ou de alto fluxo. Conhecimento em sistemas de gestão de restaurante (PDV, ERP, controle de estoque). Perfil com senso de dono, iniciativa e paixão pela hospitalidade. Formação em liderança ou cursos voltados para o setor ...

Responsabilidades Auxiliar no pré-preparo de insumos, incluindo lavagem, corte e porcionamento de vegetais, peixes e frutos do mar, especificamente para a culinária japonesa. Colaborar na preparação de arroz para sushi (shari), molhos e temperos tradicionais, seguindo rigorosamente as receitas estabelecidas. Manter a organização e a higiene da estação de trabalho, utensílios e equipamentos de cozinha, em conformidade com as normas da vigilância sanitária e Boas Práticas de Fabricação. Apoiar a equipe de sushimen e cozinheiros na montagem e finalização de pratos, garantindo a padronização e a qualidade visual. Realizar o correto armazenamento e controle de estoque de produtos perecíveis e não perecíveis, aplicando técnicas de FIFO (First In, First Out). Requisitos Experiência comprovada em ambiente de cozinha profissional, preferencialmente em restaurantes de culinária oriental ou japonesa. Conhecimento prático das regulamentações de segurança alimentar e manipulação de alimentos. Habilidade para manusear facas e outros equipamentos de corte de forma segura e eficiente. Disponibilidade para trabalhar em turnos flexíveis, incluindo noites, fins de semana e feriados. Capacidade de seguir instruções detalhadas e receitas complexas com precisão. Habilidades Técnicas de corte e preparo de vegetais e peixes para sashimi e niguiri. Domínio no preparo e tempero do arroz para sushi (shari) e hotsumono. Organização e limpeza de equipamentos e superfícies da cozinha (mise en place). Aptidão para trabalhar sob pressão e em um ritmo acelerado, mantendo a qualidade. Compreensão e aplicação de métodos de armazenamento e controle de temperatura de alimentos.

Responsabilidades Auxiliar no pré-preparo de insumos, incluindo lavagem, corte e porcionamento de vegetais, peixes e frutos do mar, especificamente para a culinária japonesa. Colaborar na preparação de arroz para sushi (shari), molhos e temperos tradicionais, seguindo rigorosamente as receitas estabelecida. Manter a organização e a higiene da estação de trabalho, utensílios e equipamentos de cozinha, em conformidade com as normas da vigilância sanitária e Boas Práticas de Fabricação. Apoiar a equipe de sushimen e cozinheiros na montagem e finalização de pratos, garantindo a padronização e a qualidade visual. Realizar o correto armazenamento e controle de estoque de produtos perecíveis e não perecíveis, aplicando técnicas de FIFO (First In, First Out). Requisitos Experiência comprovada em ambiente de cozinha profissional, preferencialmente em restaurantes de culinária oriental ou japonesa. Conhecimento prático das regulamentações de segurança alimentar e manipulação de alimento. Habilidade para manusear facas e outros equipamentos de corte de forma segura e eficiente. Disponibilidade para trabalhar em turnos flexíveis, incluindo noites, fins de semana e feriado. Capacidade de seguir instruções detalhadas e receitas complexas com precisão. Habilidades Técnicas de corte e preparo de vegetais e peixes para sashimi e niguiri. Domínio no preparo e tempero do arroz para sushi (shari) e hotsumono. Organização e limpeza de equipamentos e superfícies da cozinha (mise en place). Aptidão para trabalhar sob pressão e em um ritmo acelerado, mantendo a qualidade. Compreensão e aplicação de métodos de armazenamento e controle de temperatura de alimento.

Estamos em busca de um profissional talentoso e entusiasmado para se juntar ao time de um restaurante especializado em Peixes e Comida Regional! Este profissional terá como principal responsabilidade: Planejar e supervisionar todas as atividades de cozinha, incluindo preparação, produção e apresentação de pratos. Zelar pela organização, limpeza e boas práticas na cozinha (Boas Práticas de Manipulação de Alimentos). Supervisionar o estoque de ingredientes, garantindo que os níveis sejam adequados e que os produtos sejam mantidos em condições ideais. Auxiliar no planejamento de produção diária e na sugestão de novos preparos ou adaptações sazonais. Garantir o cumprimento das normas de higiene, segurança alimentar e ...

...a e sushimen para otimizar o fluxo de trabalho e atender à demanda dos pedido. Requisitos Experiência comprovada na função de peixeiro ou sushiman em restaurante japonê. Conhecimento aprofundado das técnicas de corte e preparo de diversas espécies de peixes para a culinária oriental. Familiaridade com as normas de segurança ...

...a e sushimen para otimizar o fluxo de trabalho e atender à demanda dos pedidos. Requisitos Experiência comprovada na função de peixeiro ou sushiman em restaurante japonês. Conhecimento aprofundado das técnicas de corte e preparo de diversas espécies de peixes para a culinária oriental. Familiaridade com as normas de segurança ...

Responsabilidades Preparar e montar sushis, sashimis, temakis e outros pratos da culinária japonesa com alta precisão e qualidade. Manipular, cortar e filetar diferentes tipos de peixes e frutos do mar, assegurando frescor e aproveitamento máximo. Manter a higiene e organização impecáveis da estação de trabalho, utensílios e equipamentos, seguindo rigorosas normas sanitária. Controlar o estoque de ingredientes perecíveis, reportando necessidades de reposição e verificando a qualidade dos produtos recebido. Desenvolver e introduzir novas criações de pratos no menu, utilizando técnicas inovadoras e harmonização de sabore. Requisitos Experiência comprovada como sushiman em restaurantes ou estabelecimentos especializados na culinária japonesa. Conhecimento aprofundado em técnicas de corte de peixes para sashimi e filés, e preparo de diversos tipos de sushi. Domínio da manipulação e tempero do arroz (shari), garantindo a textura e sabor ideais para sushi. Capacidade de trabalhar em ritmo acelerado e sob pressão, mantendo a qualidade mesmo em picos de demanda. Certificação em Boas Práticas de Fabricação (BPF) ou HACCP desejável. Habilidades Técnicas avançadas de corte com facas japonesas (yanagiba, deba, usuba). Habilidade em montagem artística e apresentação visualmente atraente dos prato. Conhecimento em identificação e seleção de peixes e frutos do mar frescos e de alta qualidade. Aptidão para trabalhar em equipe, comunicando-se eficazmente com outros membros da cozinha. Gerenciamento de tempo e capacidade de executar múltiplas tarefas simultaneamente com organização.

...r uma variedade de pratos quentes na chapa (teppan), incluindo carnes, frutos do mar e vegetais, seguindo rigorosamente as receitas e padrões de qualidade do restaurante. Garantir a impecável apresentação visual dos alimentos, controlando o ponto de cozimento, temperatura e porcionamento antes de servir. Realizar o pré-preparo e a mise en place dos ingredientes, incluindo cortes específicos e organização da estação de trabalho, antes e durante o serviço. Manter a estação de trabalho, utensílios e equipamentos de chapa sempre limpos e sanitizados, conforme as normas da ANVISA e os padrões internos de higiene e segurança alimentar. Gerenciar o estoque de ingredientes na sua área, minimizando desperdícios e comunicando a necessidade de reposição. Requisitos Experiência comprovada como chapeiro, teppanyaki chef ou cozinheiro em ambiente de restaurante japonês ou culinária oriental. Conhecimento técnico aprofundado das diferentes técnicas de cocção em chapa, incluindo controle de calor e umidade para diversos ingrediente. Habilidade ...

Responsabilidades Preparar e montar sushis, sashimis, temakis e outros pratos da culinária japonesa com alta precisão e qualidade. Manipular, cortar e filetar diferentes tipos de peixes e frutos do mar, assegurando frescor e aproveitamento máximo. Manter a higiene e organização impecáveis da estação de trabalho, utensílios e equipamentos, seguindo rigorosas normas sanitárias. Controlar o estoque de ingredientes perecíveis, reportando necessidades de reposição e verificando a qualidade dos produtos recebidos. Desenvolver e introduzir novas criações de pratos no menu, utilizando técnicas inovadoras e harmonização de sabores. Requisitos Experiência comprovada como sushiman em restaurantes ou estabelecimentos especializados na culinária japonesa. Conhecimento aprofundado em técnicas de corte de peixes para sashimi e filés, e preparo de diversos tipos de sushi. Domínio da manipulação e tempero do arroz (shari), garantindo a textura e sabor ideais para sushi. Capacidade de trabalhar em ritmo acelerado e sob pressão, mantendo a qualidade mesmo em picos de demanda. Certificação em Boas Práticas de Fabricação (BPF) ou HACCP desejável. Habilidades Técnicas avançadas de corte com facas japonesas (yanagiba, deba, usuba). Habilidade em montagem artística e apresentação visualmente atraente dos pratos. Conhecimento em identificação e seleção de peixes e frutos do mar frescos e de alta qualidade. Aptidão para trabalhar em equipe, comunicando-se eficazmente com outros membros da cozinha. Gerenciamento de tempo e capacidade de executar múltiplas tarefas simultaneamente com organização.

...r uma variedade de pratos quentes na chapa (teppan), incluindo carnes, frutos do mar e vegetais, seguindo rigorosamente as receitas e padrões de qualidade do restaurante. Garantir a impecável apresentação visual dos alimentos, controlando o ponto de cozimento, temperatura e porcionamento antes de servir. Realizar o pré-preparo e a mise en place dos ingredientes, incluindo cortes específicos e organização da estação de trabalho, antes e durante o serviço. Manter a estação de trabalho, utensílios e equipamentos de chapa sempre limpos e sanitizados, conforme as normas da ANVISA e os padrões internos de higiene e segurança alimentar. Gerenciar o estoque de ingredientes na sua área, minimizando desperdícios e comunicando a necessidade de reposição. Requisitos Experiência comprovada como chapeiro, teppanyaki chef ou cozinheiro em ambiente de restaurante japonês ou culinária oriental. Conhecimento técnico aprofundado das diferentes técnicas de cocção em chapa, incluindo controle de calor e umidade para diversos ingredientes. Habilidade ...

.... Experiência no controle de EPIs, estoques, fichas e solicitações (em conjunto com Segurança do Trabalho). Conhecimento nas rotinas operacionais de fornecedores como limpeza, portaria, restaurante e transporte. Suporte nas rotinas de férias, realizando programação junto às gerências, entregas de avisos e recibo. Habilidade no tratamento de ponto, controle de ...

Você é apaixonado por cozinha, conhece ingredientes nobres e busca uma oportunidade de atuar com produtos premium Então essa vaga pode ser o seu próximo desafio! Uma distribuidora especializada em produtos premium está ampliando sua atuação no mercado e busca um(a) Executivo(a) de Vendas B2B para desenvolver novos clientes e expandir a distribuição de marcas exclusivas. Principais Responsabilidades: Prospectar e desenvolver novos clientes no canal B2B, com foco em estabelecimentos que valorizem produtos premium (restaurantes, empórios, lojas gourmet, etc.). Realizar visitas comerciais, apresentar portfólio de marcas exclusivas e negociar condições comerciais. Estabelecer relações de confiança com os clientes, promovendo fidelização e recompra. Atuar com inteligência comercial, acompanhando o mercado e identificando oportunidades de crescimento. Conduzir o processo de venda com autonomia, desde a prospecção até o pós-venda. Representar a empresa com excelência, sendo referência em conhecimento de produto e atendimento. Tem interesse É só conferir os requisitos da oportunidade e cadastrar o currículo para participar do processo! Não é a sua área Que tal compartilhar, quem sabe não é a oportunidade que alguém está esperando Requisitos Vivência com vendas B2B (vendas consultivas ou técnicas). Perfil comunicativo, proativo e com persistência comercial. Afinidade com gastronomia e interesse por alimentos nobres, é essencial que goste do universo da cozinha. Excelente habilidade de argumentação e conexão com o cliente. Disponibilidade para atuar presencialmente, com visitas externas. CNH B ativa e veículo próprio (ajuda de custo com combustível).

...r a continuar fazendo a diferença, encantando e levando soluções que alimentam e facilitam a vida das pessoas. Neste desafio suas principais responsabilidades serão:Arrumar o restaurante, através de higienização e organização dos utensílios, equipamentos da área física. Atender o cliente servindo refeições, providenciando abastecimento do balcão de distribuição e Buffet ...

Executar as tarefas de pré-preparo, tanto de carnes como de hortifrúti, granjeiros, higienizar legumes e folhas, preparo de saladas e sobremesas. Auxiliar o cozinheiro (a) no preparo das refeições. Responsável pelo corte de carne (bovina, aves, peixe. ). Preparo de pratos quentes e frios, armazenação, seguir ...

Estamos em busca de Auxiliar de Projetos para compor o time de um escritório de arquitetura que possui rotina dinâmica, com diversas tipologias de projetos e ênfase em food service. Este profissional será responsável por acompanhar os processos de orçamentos e projetos, além de visitar obras e apoiar no levantamento de dados, projeto executivo arquitetônico e de mobiliário, planilha orçamentária, cotação, memorial descritivo e demais atividades pertinentes. Tem interesse É só conferir os requisitos da oportunidade e cadastrar o currículo para participar do processo! Não é a sua área Que tal compartilhar, quem sabe não é a oportunidade que alguém está esperando Requisitos Graduação em Arquitetura e Urbanismo. Conhecimento em orçamento e cotação em lojas do segmento. Habilidade em SketchUp, VRay e AutoCad. Vivência em obras é um diferencial. CNH B é imprescindível.

Responsabilidades Organização e arquivo de documento. Suporte operacional das rotinas diária. Suporte Financeiro, comercial. Apoio nas rotinas de RH. Requisitos Ensino médio completo. Vivência com atendimento ao público. Conhecimento em informática (Pacote Office). Experiência na área. Habilidades Proatividade. Trabalho em equipe. Organização. Comunicação. Conhecimento em informática. Benefícios Refeição VT Bônus

Executar as tarefas de pré-preparo, tanto de carnes como de hortifrúti, granjeiros, higienizar legumes e folhas, preparo de saladas e sobremesas. Auxiliar o cozinheiro (a) no preparo das refeições. Responsável pelo corte de carne (bovina, aves, peixe. ). Preparo de pratos quentes e frios, armazenação, seguir ...

Responsabilidades Limpeza e conservação de ambiente. Descarregamento de urnas, limpeza de capela. Organização de materiais de limpeza. Coleta de lixo, reposição de garrafão de água, etc. Requisitos Experiência prévia em atividades de limpeza, conservação ou serviços gerai. Ensino médio completo. Organização e atenção aos detalhe. Responsabilidade e comprometimento. Boa convivência em equipe. Discrição e respeito às normas interna. Agilidade na execução das tarefa. Habilidades Atenção aos detalhe. Organização. Proatividade. Agilidade. Boa comunicação.

Executar as tarefas de pré-preparo, tanto de carnes como de hortifrúti, granjeiros, higienizar legumes e folhas, preparo de saladas e sobremesas. Auxiliar o cozinheiro (a) no preparo das refeições. Responsável pelo corte de carne (bovina, aves, peixe. ). Preparo de pratos quentes e frios, armazenação, seguir ...

...o de notas fiscais, contas a pagar e a receber no sistema financeiro. Preparar e organizar a documentação para admissões, demissões e férias de colaboradores. Auxiliar na elaboração de relatórios financeiros e contábeis básicos, como fluxo de caixa e demonstrativos. Contribuir com a organização e arquivamento físico e digital de ...