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Produção e preparo de alimentos, confeitaria e sobremesas. montagem de pratos. controle de qualidade, higiene e estoque. Requisitos Obrigatórios:Atuado como cozinheiro(a), padeiro(a) ou confeiteiro(a) na produção de pães variados (artesanais e de longa fermentação. Requisitos Desejáveis:Experiência de no mínimo 6 meses na área de cozinheiro, padeiro ou confeiteiro. Técnico em Gastronomia. Salário:R$ 2. 400,00– R$ 3. 500,00 (Margem de ganho com carreira. ) Benefícios:Vale transporte, R$20,00 (Reembolso de celular), Taxa de serviço até R$700,00, Bonificação, , Plano de Carreira. Horário:Terça a Sábado das 8:00 ás 16:30, Domingo das 7:30 ás 13:30 Ou Terça a Sábado das 11:30 ás 20:00, Domingo das 7:30 ás 13:30..

Você gosta de trabalhar com alimentos, é ágil, organizado(a) e tem atenção aos detalhes Então essa oportunidade pode ser para você! Estamos contratando um(a) Auxiliar de Cozinha para atuar em nossa cafeteria, contribuindo com a preparação dos produtos, especialmente bolos e itens de confeitaria, e garantindo o bom funcionamento da cozinha no dia a dia. Responsabilidades:Auxiliar no preparo de pratos, lanches, bolos e demais itens do cardápio. Apoiar na produção e finalização de bolos e preparações básicas de confeitaria. Higienizar, cortar e organizar alimentos conforme padrões estabelecidos. Manter a cozinha limpa, organizada e devidamente abastecida. Lavar utensílios, equipamentos e bancadas. Apoiar o(a) cozinheiro(a) nas demandas diárias. Seguir rigorosamente as normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas. Requisitos:Experiência anterior na função, preferencialmente em cafeterias, padarias ou confeitarias. Vivência ou familiaridade com preparo de bolos. Agilidade, organização e atenção aos detalhes. Proatividade e facilidade para trabalhar em equipe. Disponibilidade de horário. Horário de trabalho:Das 11h às 20h – Folga:01 dia na semana e 01 domingo por mês..

Auxiliar de Cozinha-Cafeteria (#1343) Local que irá trabalhar:Águas Claras – Brasília/DF Remuneração:Salário + VR + VT + Gorjeta Horário de trabalho:12x36 Responsabilidades e Atribuições:Mise en Place (pré-preparo de ingredientes) Auxílio no preparo e montagem de lanches e cafés Atividades de confeitaria (finalização) Higienização constante da cozinha e utensílios Controle de estoque Recebimento e armazenamento de mercadorias Manutenção das normas de segurança alimentar Requisitos Mínimos:Ensino médio completo Experiência em cozinha e confeitaria Proatividade, atenção aos detalhes, agilidade e resiliência.

Experiência na função.

VAGA ABERTA – SALADEIRO (A) Restaurante/Bar Trabalhe em um restaurante tradicional, reconhecido pela qualidade dos pratos, ambiente organizado e equipe comprometida. Referência na região, oferecendo um ambiente de trabalho respeitoso e colaborativo. Campinas/SP – Bosque-Centro Estamos contratando Saladeira para integrar nossa equipe de cozinha! Informações da vaga:Cargo:Saladeira Tipo de contrato:Efetivo (CLT) Quantidade de vagas:1 Horário de trabalho:Segunda a sábado, das 7h às 15h Salário e benefícios:Salário:R$ 2. 021,00 Vale-transporte Alimentação no local (almoço) Cesta básica:R$ 180,00 Pagamento de horas extras Atividades:Preparação de saladas e apoio nas rotinas da cozinha Organização e higiene do setor Apoio às atividades diárias da cozinha Requisitos:Experiência anterior como saladeira ou em cozinha.

Responsabilidades Preparar, cozinhar e apresentar pratos da culinária japonesa, incluindo sushi, sashimi, temaki, yakisoba e tempura, com aderência rigorosa às receitas e padrões de qualidade estabelecido. Gerenciar e monitorar o inventário de ingredientes frescos e secos específicos da culinária japonesa, garantindo o correto armazenamento e a rotação de estoque (FIFO). Assegurar a manutenção da higiene e organização da estação de trabalho e de toda a cozinha, em conformidade com as normas sanitárias e de segurança alimentar (HACCP). Realizar o corte e o preparo de peixes e frutos do mar com precisão, utilizando técnicas apropriadas para cada tipo de insumo e prato. Requisitos Experiência comprovada e significativa na preparação de pratos típicos da culinária japonesa, com foco em sushi, sashimi e outras iguaria. Profundo conhecimento sobre diferentes tipos de peixes próprios para consumo cru, incluindo técnicas de corte, limpeza e manuseio para garantir frescor e segurança alimentar. Domínio das técnicas de cocção e preparo específicas da culinária japonesa, como arroz para sushi (shari), caldos (dashi), frituras (tempura) e grelhados (robata). Familiaridade com equipamentos de cozinha profissionais, incluindo fornos, fogões, freezers e utensílios especializados para sushi e yakitori. Habilidades Maestria em técnicas de corte de faca (sushi-bocho) para filé de peixe e vegetais, com precisão para diferentes tipos de sashimi e niguiri. Capacidade de identificar a qualidade e o frescor de peixes e frutos do mar

Executar as tarefas de pré-preparo, tanto de carnes como de hortifrúti, granjeiros, higienizar legumes e folhas, preparo de saladas e sobremesas. Auxiliar o cozinheiro (a) no preparo das refeições. Responsável pelo corte de carne (bovina, aves, peixe. ). Preparo de pratos quentes e frios, armazenação, seguir as normas e procedimentos de segurança alimentar. Distribuir as refeições aos colaboradores. Proceder a higienização de utensílios, equipamentos e área de trabalho, mantendo seus postos de trabalho completamente limpos. Ter disponibilidade total de horário de trabalho. #LI-Onsite.

Auxiliar na produção de diversos tipos de pães, preparando e cozinhando massas diversas, para abastecer a padaria da loja e promover a satisfação dos clientes, evitando desperdícios e mantendo os padrões de qualidade dos produtos comercializados.

WHATSAPP 6235891035 Executar as tarefas de pré-preparo, tanto de carnes como de hortifrúti, granjeiros, higienizar legumes e folhas, preparo de saladas e sobremesas. Auxiliar o cozinheiro (a) no preparo das refeições. Responsável pelo corte de carne (bovina, aves, peixe. ). Preparo de pratos quentes e frios, armazenação, seguir as normas e procedimentos de segurança alimentar. Distribuir as refeições aos colaboradores. Proceder a higienização de utensílios, equipamentos e área de trabalho, mantendo seus postos de trabalho completamente limpos. #LI-Onsite.

GARÇOM-Temporario 180 dias. Atividades profissionais:Atuar nos processos de atendimento ao cliente em serviços de alimentos e bebidas, recepcionando, registrando e servindo pedido, de forma a garantir a satisfação do cliente, seguindo os padrões de qualidade. Salário:R$ 2. 605,00 Benefícios:Vale Transporte/Alimentação no local. Horário de trabalho:Ter disponibilidade de horário-escala 6x1 Escolaridade:Ensino médio Local de trabalho:Anhembi-Zona norte. Enviar o currículo para:+55 11 99912-9456 Assunto:GARCOM (Cód. 37042).

SUSHIMAN CONTRATO:Efetivo-CLT ATIVIDADES. Preparar sushis, sashimis, temakis e outros pratos típicos da culinária japonesa com excelência. Escolher e manusear ingredientes frescos e de qualidade, como peixes, frutos do mar, arroz e algas. Controlar a temperatura e o tempo de preparo do arroz de sushi. Manter o ambiente de trabalho limpo e organizado, respeitando as normas de higiene e segurança alimentar. Garantir que os pratos sejam servidos no padrão da casa. Acompanhar o estoque de ingredientes e reportar a necessidade de reposição. REQUISITOS. Ter 18 anos de idade ou mais. OBRIGATÓRIO:Ensino Médio Completo com comprovação. Experiência na função. PROPOSTA Salário:a combinar Benefícios:Refeição no local + Vale transporte para regiões que possuem sistema de transporte público pago Horário:das 12:00 às 23:40 (Escala 6x1)-4H de intervalo Modalidade:100% presencial Local:SUMARÉ (PERDIZES), SÃO PAULO, SP.

AJUDANTE DE COZINHA – TEMPORÁRIO (90 DIAS) Atribuições:Realizar a limpeza geral do restaurante, incluindo áreas internas, áreas de apoio e utensílios da cozinha. Executar rotinas de limpeza e organização em cozinha industrial, garantindo condições adequadas de segurança e higiene. Repor materiais e zelar pela boa conservação dos ambientes e equipamentos. Salário:R$ 2. 078,00 Benefícios:Vale-transporte. Prêmio de assiduidade:R$ 200,00. Refeição no local. Horário de Trabalho:Dom a Sex:20h/02h – 03h/04h20 Escolaridade:Ensino fundamental completo. Requisitos:Experiência prévia em limpeza será um diferencial. Pontualidade, responsabilidade e atenção aos detalhes. Capacidade de trabalhar em equipe e manter bom ritmo de trabalho. Local de Trabalho:Perus/SP. Interessados devem enviar o currículo para o WhatsApp:11 97396-7727, informando a vaga de interesse.

COZINHEIRO JÚNIOR PARA BOTECO DE ALTO PADRÃO-CAMBUÍ ( CAMPINAS ) REQUISITOS:Possuir registros recentes como COZINHEIRO JUNIOR, preferencialmente em bar boteco da alta gastronomia, FUNÇÃO:Responsável pelo preparo dos pratos a lá carte contemporâneo, conforme cardápio e ficha técnica da casa, assegurando qualidade, sabor, aroma e apresentação final, além de preparar o cardápio de petiscos (Bolinho de Pernil, Iscas de peixe, Polenta Frita com Ragu de Linguiça, Sanduíche de pernil, Dadinhos de Tapioca, Coxinha e outras opções do cardápio), controle de estoque, validade e qualidade de todos os produtos, manter as boas práticas de higiene e segurança da cozinha, entre demais atividades da função. SALÁRIO:R$2200. 00 + Caixinha quinzenal de R$200,00 BENEFÍCIOS:Vale Transporte, Refeição no local, Cesta Básica , Seguro de vida e Registro CLT. ESCALA:6x1, de segunda à domingo das 16h00 às 00h20 com uma folga semanal e um domingo por mês. #LI-Onsite.

Atuará nas atividades internas e demais funções pertinentes ao cargo. Necessário conhecimento na área de atuação.

Profissional responsável pelo pré-preparo, higienização, organização e pequenas produções de alimentos dos vários setores de cozinha. oBoa organização, proatividade e atenção aos detalhes. Habilidade em comunicação e relacionamento interpessoal. Dinamismo e disposição para trabalhar em equipe. Oferecemos:oSalário 2. 700,00 a 3. 000,00 oRegistro em carteira de trabalho. oRefeição no local. oVale-transporte. oOportunidade de crescimento profissional em um ambiente acolhedor e dinâmico. moema.

Cozinheira de Produção – Principais Atividades. Separar insumos para produção conforme ficha técnica e ordem de produção. Conferir validade, qualidade e condições dos alimentos. Executar o preparo dos pratos seguindo rigorosamente as fichas técnicas, incluindo:o Higienização correta dos ingredientes. o Corte e preparo (mise en place) conforme padrão definido. o Cocção dos pratos de acordo com ficha técnica e cronograma. o Operação do forno combinado, seguindo os procedimentos estabelecidos. o Experimentar os pratos produzidos, garantindo padrão de qualidade antes do porcionamento. o Realizar o resfriamento adequado dos alimentos. Realizar a higienização dos utensílios, equipamentos e louças utilizadas no processo. Manter a organização e limpeza da cozinha, incluindo bancadas, equipamentos, telas de proteção e piso. Seguir rigorosamente as normas da Vigilância Sanitária e boas práticas de manipulação de alimentos. Identificar e organizar os produtos conforme utilização e padrão interno.

Caros, bar tradicional chamado Pompéia Bar contrata cozinheiro para o turno da noite. Principais responsabilidades:Realizar pré-preparos na cozinha (mise en place, cortes, temperos, porcionamento). Manter organização, limpeza e boas práticas de higiene. Trabalhar em conjunto com a equipe de cozinha durante o serviço. Requisitos:Experiência comprovada como churrasqueiro e/ou cozinheiro. Organização, responsabilidade e boa postura profissional. Facilidade para trabalhar em equipe. Diferenciais:Experiência com fogão, chapa e fritadeira. Perfil maduro e responsável (preferência por profissionais 28+) Cozinheiro:salário com experiência R$ 2. 350,00 + caixinha (10%) = R$3. 250 a R$3. 450 total líquido Escala 6x1 de segunda a domingo. Benefícios:Refeição no local + VT ou ajuda de custo + Seguro de Vida.

Ola pessoal! O clássico Pompéia Bar está contratando um auxiliar de cozinha. FUNÇÃO:Apoio com preparação e lançamento de pratos, porções, aperitivos, sanduiches, caldos e sopas. Organização da Cozinha e limpeza da praça. Manuseio de insumos e porcionamentos. Irá atuar quando necessário, na chapa e fritadeira. REQUISITOS:Persistente, Mão na Massa e ágil. Necessário experiência mínima de 2 anos em bar e restaurante. ESCALA:09h ás 17h-Segunda a Sábado. Domingo não abrimos BENEFICIOS:VT pago em dinheiro + Refeição no local + Comissão + Seguro de Vida + Cestas Natalia e de Pascoa Salário:2070 + caixinha e comissão 2. 400 a 2500 Diferenciais:Experiência com fogão, chapa e fritadeira. Perfil maduro e responsável (preferência por profissionais 28).

Local:Apotecário Culinário (São Paulo/SP) O que buscamos:Alguém que ame cozinhar, busque saúde e autoconhecimento. Se você tem experiência em cozinha e gosta de trabalhar com ingredientes naturais, grãos, vegetais, chás e preparos artesanais, queremos te conhecer. O que você vai fazer:Participar do desenvolvimento das receitas e processos de produção. Preparar pratos quentes e frios seguindo as receitas (Fichas Técnicas). Cuidar do pré-preparo (cortes, demolho de grãos, organização). Manter a cozinha limpa, organizada e evitar desperdícios. Organizar estoque e etiquetar produtos de acordo com as normas de segurança alimentar. Trabalhar em equipe para garantir um serviço ágil e de qualidade. Requisitos:Experiência mínima de 1 ano em cozinha profissional OU ter realizado estágios obrigatórios de curso de Gastronomia. Conhecimento ou muito interesse em comida saudável/funcional. Organização e pontualidade. Diferenciais:Conhecimento em alimentação funcional e inclusiva (vegana/vegetariana/sem glúten/sem lactose). Conhecimento ou interesse em Ayurveda, medicina integrativa ou nutrição funcional. Ter ou estar cursando curso de Gastronomia, Nutrição ou Ayurveda. Carga Horária:Terça a Sábado-das 08 às 17:48 com 1h de almoço. Salário:R$ 2. 706,00 (CLT) + 13% de gorjeta na folha + VT + refeição no local.

Atuará nas atividades internas e demais funções pertinentes ao cargo. Necessário conhecimento na área de atuação.