O Ajudante de Pizzaiolo em Rio De Janeiro, RJ dá suporte direto ao pizzaiolo na produção das pizzas: prepara e organiza os ingredientes, ajuda no preparo da massa, monta as pizzas conforme o pedido e mantém a área de trabalho limpa e organizada durante o serviço.
Também auxilia no controle de estoque de ingredientes, na reposição de itens durante o expediente e na organização da cozinha antes e depois do atendimento.