36 vagas de emprego para Ajudante de Cozinha em Manaus, AM

Responsabilidades Auxiliar na operação de máquinas e equipamentos de produção. Abastecer linhas de produção com materiais e insumos. Realizar a limpeza e organização do setor de trabalho. Executar atividades de embalagem e identificação de produtos. Prestar suporte em atividades de manutenção preventiva e corretiva. Requisitos Ensino fundamental completo. Disponibilidade para trabalhar em turnos. Experiência prévia em ambiente de produção (desejável). Habilidades Atenção aos detalhes. Agilidade e destreza manual. Capacidade de trabalhar em equipe. Boa comunicação. Organização e proatividade.

Requisitos:Ensino fundamental completo. Experiência anterior como auxiliar ou ajudante de mecânico. Curso Profissional ou Técnico (cursando ou completo)-diferencial-CNH válida (categoria B ou superior). Atividades:Auxiliar o mecânico nas manutenções preventivas e corretivas de caminhões. ...

Responsável pela conferência da carga e documentação dos produtos a entregar para o cliente, acompanhamento de roteirização, transporte de ajudantes para descarregar mercadorias, conferência da carga em conjunto com o cliente, registro da entrega no protocolo de entregas, inventário.Prestar assistência a logística, transportar entregas pequenas ou pessoas no carro da empresa (pequeno porte)Prestar suporte e assistência quando solicitado pelo líder imediato.Cumprir as rotinas, trabalhando com equipamentos e com segurança seguindo as orientações do líder imediato.

..., seguindo normas sanitárias rigorosa. Controlar o estoque de pescados, verificando frescor, validade e realizando o armazenamento adequado sob refrigeração. Colaborar com a equipe de cozinha e sushimen para otimizar o fluxo de trabalho e atender à demanda dos pedido. Requisitos Experiência comprovada na função de peixeiro ou sushiman em ...

...o o correto armazenamento e a rotação de estoque (FIFO). Assegurar a manutenção da higiene e organização da estação de trabalho e de toda a cozinha, em conformidade com as normas sanitárias e de segurança alimentar (HACCP). Realizar o corte e o preparo de peixes e frutos do mar com precisão, utilizando técnicas apropriadas para cada tipo de insumo e prato. Requisitos Experiência comprovada e significativa na preparação de pratos típicos da culinária japonesa, com foco em sushi, sashimi e outras iguaria. Profundo conhecimento sobre diferentes tipos de peixes próprios para consumo cru, incluindo técnicas de corte, limpeza e manuseio para garantir frescor e segurança alimentar. Domínio das técnicas de cocção e preparo específicas da culinária japonesa, como arroz para sushi (shari), caldos (dashi), frituras (tempura) e grelhados (robata). Familiaridade com equipamentos de cozinha profissionais, incluindo fornos, fogões, freezers e utensílios especializados para sushi e yakitori. Habilidades Maestria em técnicas de corte de faca (sushi-bocho) para filé de ...

..., seguindo normas sanitárias rigorosas. Controlar o estoque de pescados, verificando frescor, validade e realizando o armazenamento adequado sob refrigeração. Colaborar com a equipe de cozinha e sushimen para otimizar o fluxo de trabalho e atender à demanda dos pedidos. Requisitos Experiência comprovada na função de peixeiro ou sushiman em ...

...o e seleção de peixes e frutos do mar frescos e de alta qualidade. Aptidão para trabalhar em equipe, comunicando-se eficazmente com outros membros da cozinha. Gerenciamento de tempo e capacidade de executar múltiplas tarefas simultaneamente com organização.

...o o correto armazenamento e a rotação de estoque (FIFO). Assegurar a manutenção da higiene e organização da estação de trabalho e de toda a cozinha, em conformidade com as normas sanitárias e de segurança alimentar (HACCP). Realizar o corte e o preparo de peixes e frutos do mar com precisão, utilizando técnicas apropriadas para cada tipo de insumo e prato. Requisitos Experiência comprovada e significativa na preparação de pratos típicos da culinária japonesa, com foco em sushi, sashimi e outras iguarias. Profundo conhecimento sobre diferentes tipos de peixes próprios para consumo cru, incluindo técnicas de corte, limpeza e manuseio para garantir frescor e segurança alimentar. Domínio das técnicas de cocção e preparo específicas da culinária japonesa, como arroz para sushi (shari), caldos (dashi), frituras (tempura) e grelhados (robata). Familiaridade com equipamentos de cozinha profissionais, incluindo fornos, fogões, freezers e utensílios especializados para sushi e yakitori. Habilidades Maestria em técnicas de corte de faca (sushi-bocho) para filé de ...

...o das diferentes técnicas de cocção em chapa, incluindo controle de calor e umidade para diversos ingrediente. Habilidade para manipular facas e outros utensílios de cozinha de forma segura e eficiente, com precisão no corte e preparo de alimento. Compreensão e aplicação das boas práticas de fabricação (BPF) e normas de segurança alimentar (HACCP), com foco na prevenção de contaminação cruzada. Capacidade de trabalhar sob pressão, mantendo a qualidade e agilidade na entrega dos pratos durante horários de pico. Habilidades Proficiência na operação e manutenção básica de chapas de alta temperatura (teppan), grelhas e outros equipamentos de cozinha industrial. Domínio de técnicas de corte específicas para carnes, peixes e vegetais utilizados na culinária japonesa e teppanyaki (ex: brunoise, julienne, fatiamento preciso). Agilidade ...

...o e seleção de peixes e frutos do mar frescos e de alta qualidade. Aptidão para trabalhar em equipe, comunicando-se eficazmente com outros membros da cozinha. Gerenciamento de tempo e capacidade de executar múltiplas tarefas simultaneamente com organização.

...o das diferentes técnicas de cocção em chapa, incluindo controle de calor e umidade para diversos ingredientes. Habilidade para manipular facas e outros utensílios de cozinha de forma segura e eficiente, com precisão no corte e preparo de alimentos. Compreensão e aplicação das boas práticas de fabricação (BPF) e normas de segurança alimentar (HACCP), com foco na prevenção de contaminação cruzada. Capacidade de trabalhar sob pressão, mantendo a qualidade e agilidade na entrega dos pratos durante horários de pico. Habilidades Proficiência na operação e manutenção básica de chapas de alta temperatura (teppan), grelhas e outros equipamentos de cozinha industrial. Domínio de técnicas de corte específicas para carnes, peixes e vegetais utilizados na culinária japonesa e teppanyaki (ex: brunoise, julienne, fatiamento preciso). Agilidade ...

...e alimento. Supervisionar a preparação de alimentos, garantindo a qualidade e o cumprimento dos padrões de higiene e segurança. Liderar e treinar a equipe de cozinha, distribuindo tarefas e garantindo a eficiência do fluxo de trabalho. Controlar o estoque de alimentos e realizar pedidos, evitando desperdícios e garantindo a disponibilidade dos ingrediente. Requisitos Ensino médio completo. Experiência comprovada na função de cozinheiro líder ou em cargos de liderança na área de cozinha. Capacidade de liderar euipes de produção de cozinha. Conhecimento em técnicas de cozinha, manipulação de alimentos e gestão de estoque. Habilidades Liderança e capacidade de motivar equipe. Organização e atenção aos detalhe. Comunicação eficaz e assertividade. Habilidade ...

Responsabilidades Supervisionar a preparação de alimentos, garantindo a qualidade e o cumprimento dos padrões de higiene e segurança. Liderar e treinar a equipe de cozinha, distribuindo tarefas e garantindo a eficiência do fluxo de trabalho. Elaborar cardápios e fichas técnicas, otimizando custos e garantindo a variedade e qualidade dos pratos. Controlar o estoque de alimentos e realizar pedidos, evitando desperdícios e garantindo a disponibilidade dos ingredientes. Garantir a limpeza e organização da cozinha, seguindo as normas sanitárias e os procedimentos de segurança alimentar. Requisitos Ensino médio completo. Experiência comprovada na função de cozinheiro líder ou em cargos de liderança na área de cozinha. Conhecimento em técnicas de cozinha, manipulação de alimentos e gestão de estoque. Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo finais de semana e feriados. Desejável curso de boas práticas ...

...r ao time de um restaurante especializado em Peixes e Comida Regional! Este profissional terá como principal responsabilidade: Planejar e supervisionar todas as atividades de cozinha, incluindo preparação, produção e apresentação de pratos. Zelar pela organização, limpeza e boas práticas na cozinha (Boas Práticas de Manipulação de Alimentos). Supervisionar o estoque de ingredientes, garantindo que os níveis sejam adequados e que os produtos sejam mantidos em condições ideais. Auxiliar no planejamento de produção diária e na sugestão de novos preparos ou adaptações sazonais. Garantir o cumprimento das normas de higiene, segurança alimentar e manipulação dos alimentos. Tem interesse É só conferir os requisitos da oportunidade e cadastrar o currículo para participar do processo! Não é a sua área Que tal compartilhar, quem sabe não é a oportunidade que alguém está esperando Requisitos Ensino Médio completo. Formação em Gastronomia será um diferencial. Conhecimento de técnicas culinárias, especiarias e ingredientes da cozinha regional. Agilidade, organização e compromisso com a qualidade. Espírito de equipe e proatividade no ambiente de cozinha.

Você é apaixonado por cozinha, conhece ingredientes nobres e busca uma oportunidade de atuar com produtos premium Então essa vaga pode ser o seu próximo desafio! Uma distribuidora especializada em produtos premium está ampliando sua atuação no mercado e busca um(a) Executivo(a) de Vendas B2B para desenvolver novos clientes e expandir a distribuição de marcas exclusivas. Principais Responsabilidades: Prospectar e desenvolver novos clientes no canal B2B, com foco em estabelecimentos que valorizem produtos premium (restaurantes, empórios, lojas gourmet, etc.). Realizar visitas comerciais, apresentar portfólio de marcas exclusivas e negociar condições comerciais. Estabelecer relações de confiança com os clientes, promovendo fidelização e recompra. Atuar com inteligência comercial, acompanhando o mercado e identificando oportunidades de crescimento. Conduzir o processo de venda com autonomia, desde a prospecção até o pós-venda. Representar a empresa com excelência, sendo referência em conhecimento de produto e atendimento. Tem interesse É só conferir os requisitos da oportunidade e cadastrar o currículo para participar do processo! Não é a sua área Que tal compartilhar, quem sabe não é a oportunidade que alguém está esperando Requisitos Vivência com vendas B2B (vendas consultivas ou técnicas). Perfil comunicativo, proativo e com persistência comercial. Afinidade com gastronomia e interesse por alimentos nobres, é essencial que goste do universo da cozinha. Excelente habilidade de argumentação e conexão com o cliente. Disponibilidade para atuar presencialmente, com visitas externas. CNH B ativa e veículo próprio (ajuda de custo com combustível).

...s e manter o padrão de higiene, limpeza e segurança. Acompanhar o atendimento ao cliente, garantindo qualidade, simpatia e resolutividade. Atuar no alinhamento entre salão, cozinha e setores de apoio. Apoiar nas rotinas administrativas e relatórios gerenciais do restaurante. Ser um elo entre a equipe e a liderança da empresa, ...