3 vagas de emprego para Gerente de Operacoes em Aracaju, SE

Supervisionar a montagem e apresentação do buffet, zelando pela qualidade dos produtos. Garantir excelência no atendimento ao cliente (presencial e online). Controlar compras, estratégias de vendas, estatísticas, custos, pedidos e notas fiscais. Realizar o pagamento de despesas, fechamento de caixa e controle financeiro. Cuidar da manutenção do estabelecimento e dos bens patrimoniais da loja. Gerenciar a equipe: contratações, avaliação de colaboradores, resolução de conflitos, treinamentos, elaboração de escalas de folga e controle de férias. Assegurar cumprimento das normas, regras internas, higiene e segurança alimentar. Controlar e manter uniformes da equipe. Acompanhar e supervisionar a operação de Delivery, garantindo cumprimento do checklist e indicadores de performance satisfatórios.