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1 vagas de emprego para Engenheiro Quimico em Porto Seguro, BA

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Supervisor de Steward

RESORT LA TORRE

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Porto Seguro, BA

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Publicada há 271 dias

O La Torre está em constante evolução, e tem como missão alcançar sempre uma nova forma de receber os hóspedes, deixá-los encantados é nossa paixão. Somos apaixonados por Hospitalidade! Fomos certificados pelo sexto ano consecutivo como uma das melhores empresas para se trabalhar-GPTW. Principais Atividades Supervisionar e coordenar as equipes de steward, garantindo a execução eficiente das rotinas de limpeza e higienização das áreas de armazenamento, preparo e serviço de alimentos e bebidas. Garantir a correta limpeza, organização e conservação dos utensílios, louças, panelas e equipamentos das áreas de A&B. Monitorar o cumprimento das Boas Práticas de Manipulação e dos procedimentos internos de Segurança dos Alimentos. Controlar o uso, reposição e armazenamento de materiais, utensílios e produtos químicos utilizados pelo setor. Acompanhar e orientar a equipe quanto ao manuseio correto de equipamentos, EPI’s e produtos de limpeza. Apoiar na integração, treinamento e desenvolvimento da equipe de steward. Realizar distribuição de tarefas, controle de escalas e acompanhamento de desempenho dos colaboradores. Zelar pela manutenção dos equipamentos, comunicando necessidades de reparo e assegurando seu uso adequado. Atuar em parceria com os líderes de A&B para garantir que as áreas estejam sempre prontas para operação. Garantir que todas as atividades sejam realizadas conforme padrões de qualidade, segurança e organização do resort. Requisitos e Competências Desejáveis Experiência prévia na área de Steward ou Higienização em A&B (desejável experiência em supervisão). Capacidade de liderança, organização e comunicação clara. Compromisso, senso de responsabilidade e atenção aos detalhes. Proatividade para resolução de problemas e tomada de decisão. Conhecimento básico de Boas Práticas de Manipulação e uso de produtos químicos (desejável).
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