3 vagas de emprego para Coordenador de Filial em Itajubá, MG

Graduação em Nutrição Residir em Itajubá MG Experiência com cozinha industrial Produção de alimentos Gestão de pessoas gestão de custos Experiência em gestão e segurança alimentar

Gerenciar as operações diárias do restaurante e choperia, supervisionar equipes, controlar recursos (financeiros, adm, materiais), garantir o cumprimento de políticas e processos. Apoiar os demais setores da empresa, garantindo a organização, o funcionamento eficiente, envolvendo planejamento, organização, direção e controle. Principais Funções:Gestão de Pessoas:Liderar, motivar, treinar e avaliar as equipes e lideranças dos setores, bar, cozinha, rh, caixa, compras, manutenção, limpeza, almoxarifado, recepção, loja. Gestão Financeira:Acompanhar orçamentos, despesas, faturamento, vendas, contas a pagar/receber. Operações Diárias:Supervisionar rotinas como compras, manutenção predial, recepção, suprimentos e serviços gerais. Planejamento e Controle:Definir metas, criar planos de ação, elaborar relatórios e analisar indicadores de desempenho. Comunicação:Facilitar a comunicação interna e externa, organizando eventos e reuniões. Habilidades Necessárias:Liderança, comunicação, organização e gerenciamento de tempo. Conhecimento em informática, gestão de RH e finanças. Capacidade de trabalhar sob pressão e em ambientes dinâmicos.