O Ajudante de Padeiro em Petropolis, RJ apoia o padeiro na produção de pães, massas e salgados: pesa e mistura ingredientes, ajuda a modelar e a colocar os produtos no forno, e mantém a área de trabalho limpa e organizada.
Também auxilia no controle de estoque de ingredientes, na organização de fôrmas e utensílios, e na embalagem dos produtos prontos, dando suporte direto ao padeiro nos horários de maior movimento.